Рынок и цены
Будущее этического питания. «Выращенное мясо» для животных и для людей
В лабораториях создается так называемое «культивированное мясо», выращиваемое из клеток животных. Этот продукт рекламируется как более экологически чистый и безопасный для здоровья.
Пока индустрия искусственного мяса находится на стадии зарождения. Она делает свои первые шаги в Сингапуре. Искусственное мясо имеет свои преимущества перед натуральным продуктом: 1.
Экологическая устойчивость: искусственное мясо требует значительно меньше природных ресурсов, чем традиционное животноводство. Это означает уменьшение выбросов парниковых газов, сокращение использования воды и освобождение больших площадей сельскохозяйственных земель. 2.
Этические аспекты: искусственное мясо позволяет производить пищу без необходимости забоя животных. Это не только снижает страдания животных, но и отвечает на растущий запрос потребителей на этичные продукты. 3.
Безопасность и качество: искусственное мясо может быть произведено в контролируемых условиях, что снижает риск заболеваний и повышает безопасность пищевых продуктов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) утверждает, что «мир переживает продовольственную революцию» и рост производства культивированного мяса обещает сократить экологическую напряженность.
США стали второй страной в мире после Сингапура, разрешившей продажу искусственного мяса. Эйтан Фишер, основатель компании Mission Barns, отмечает, что «из одного безвредного образца свиньи можно производить миллионы тонн продукта, не убивая животное».
Просмотрено: 1 046
Правительство России обнулить плавающую ставку экспортной пошлины на пшеницу, ячмень и кукурузу до 31 декабря 2026 года. Также установлены фиксированные ставки экспортных пошлин на подсолнечное масло и подсолнечный шрот в размере 7748 рублей и 312 рублей за тонну соответственно. Эти меры направлены на поддержку производителей и экспортеров зерновых и масличных культур в условиях изменения экспортной логистики. Кроме того, они должны снизить издержки на рынке и обеспечить стабильность экспортных поставок.
Ситуация в цифрах:
- 0% — ставка экспортной пошлины на зерновые до конца 2026 года.
- 7748 рублей — ставка экспортной пошлины на тонну подсолнечного масла.
- 312 рублей — ставка экспортной пошлины на тонну подсолнечного шрота.
- 70% — размер пошлины на основании разницы цен в ранее действующих механизмах.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 334
В Минсельхозе России прошли переговоры между российским и турецким министерствами сельского хозяйства, посвященные сотрудничеству в области торговли сельхозпродукцией и минеральными удобрениями. Взаимная торговля продукцией агропромышленного комплекса между Россией и Турцией возросла на 5,5% в 2025 году. Российский экспорт в Турцию увеличился более чем на 9%, составив основу поставок зерна и масличных. За первые семь месяцев 2026 года товарооборот вырос почти на 30%, а экспорт России увеличился более чем на 40%, в то время как импорт из Турции возрос более чем на 10%. Подписан Меморандум о взаимопонимании, направленный на укрепление и развитие дальнейшего сотрудничества.
Ситуация в цифрах:
- 5,5% – рост взаимной торговли в 2025 году.
- 9% – увеличение российского экспорта в Турцию в 2025 году.
- 30% – рост товарооборота за январь-июль 2026 года.
- 40% – увеличение российского экспорта за первые 7 месяцев 2026 года.
- 10% – рост импорта турецкой продукции в Россию за январь-июль 2026 года.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 278
В Анкаре прошло заседание Исполнительного комитета по сельскому хозяйству России и Турции, где обсуждались вопросы взаимной торговли сельхозпродукцией и сотрудничества в ветеринарном контроле. Ожидается, что к 2025 году товарооборот продукции агропромышленного комплекса увеличится на 6%. По итогам первого полугодия текущего года он уже вырос более чем на 30%. Россия продолжает оставаться значительным поставщиком зерновых и масложировой продукции на турецкий рынок, а также начала экспортировать говядину. Турция импортирует из России минеральные удобрения, товарооборот в этой категории практически удвоился в прошлом году.
Ситуация в цифрах
6% — увеличение товарооборота к 2025 году;
30% — рост товарооборота за первое полугодие;
двукратный — рост товарооборота минеральных удобрений за прошлый год;
основной поставщик — России на турецкий рынок зерновых;
новый экспорт — говядина, введённая в прошлый год.
Источник: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Просмотрено: 239
-
Инвестиции и проекты4 недели назадРоссия и ФАО обсудили сотрудничество в области продовольственной безопасности
-
Инвестиции и проекты4 недели назадОбсуждение сотрудничества России с государствами АСЕАН в Минсельхозе
-
Развитие АПК3 недели назадВ Госдуме рассмотрели вопросы финансирования агропромышленного комплекса на 2027–2029 годы
-
Развитие АПК3 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в области животноводства
-
Производство3 недели назадВ России произведено свыше 1,2 млн тонн овощей тепличного выращивания
-
Производство3 недели назадОксана Лут: восемь из десяти бутылок вина в России должны быть местными
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Мадагаскар развивают сотрудничество в агропромышленном комплексе
-
Рынок и цены2 месяца назадПравительство отменило экспортные пошлины на зерновые до конца 2026 года