Зарубежные
Аргентина: Производство мяса растет, но экспорт падает
Мясоперерабатывающая промышленность Аргентины продемонстрировала нестабильные результаты в первой половине 2025 года. Производство говядины выросло на 1,8% в годовом исчислении, однако экспорт сократился более чем на 20% из-за снижения спроса со стороны Китая, основного внешнего потребителя.
Об этом говорится в ежемесячном отчете Палаты мясной промышленности и торговли мясопродуктами (CICCRA), в котором также отмечается рост внутреннего потребления. Работа на подъем и более высокий средний вес В июне было забито 1,126 млн голов скота, что на 9,2% больше, чем в том же месяце 2024 года. 52% из них были самцами, а 48% — самками.
Этот показатель стал тринадцатым по величине за последние 46 лет. В отчёте также отмечается, что средний вес крюка увеличился с 226 до 231 кг, что способствовало росту производства.
В целом, ежемесячное производство говядины на кости достигло 260 000 тонн, а общий объём за полугодие — 1,518 млн тонн, что превышает рекорд за аналогичный период 2024 года. Экспорт падает из-за снижения спроса в Китае Несмотря на рост производства, экспорт говядины на кости в первой половине года сократился на 21,1%, составив 360,7 тыс. тонн.
Основной причиной стало сокращение закупок в Китае, доля которого в общем объёме экспорта сократилась с 71% до 59%. В период с января по май поставки в Китай составили 119,4 тыс. тонн продукции (т п.п.), что на 35,2% меньше, чем годом ранее.
Зарубежные
Китайская таможня отклонила 22 тонны аргентинского мяса
Китайская таможня забраковала 22 тонны мяса из Аргентины, что вызвало обеспокоенность в производственной цепочке и внешнеторговом блоке страны. После уведомления о ситуации аргентинские службы и профильные специалисты начали консультации, чтобы уточнить причины инцидента и не допустить расширения ограничений на другие поставки.
По предварительной информации, претензии связаны с возможным обнаружением хлорамфеникола, применение которого в животноводстве для пищевых целей в Аргентине запрещено с 1995 года. Власти и специалисты рассматривают версию ложноположительного результата либо наличия сходного по свойствам вещества. Текущие усилия направлены на то, чтобы ограничить меры только одним контейнером и как можно быстрее снять ограничения на дальнейшие поставки с перерабатывающего предприятия.
Ситуация в цифрах
• 22 тонны — объем забракованной партии мяса
• 1 контейнер — власти пытаются ограничить масштаб претензий
• 1995 год — с этого времени антибиотик запрещен
• 1 антибиотик — хлорамфеникол назван причиной претензий
• 2 версии — ложноположительный результат или сходное вещество
Зарубежные
Мексика расширяет переработку мяса после закрытия границы с США
Мексика модернизирует внутренние мощности по переработке мяса на фоне закрытия границы с США для экспорта живого скота. Новая программа направлена на снижение зависимости от поставок животных за рубеж и развитие экспорта продукции с добавленной стоимостью.
Для этого в стране расширяют сертифицированные предприятия по убою и переработке, а также строят сопутствующую инфраструктуру. Проекты реализуются в штатах Сонора, Дуранго и Коауила. В частности, на одном из предприятий в Соноре мощность убоя планируется увеличить с 300 до 450 голов. В этом же штате общий объем инвестиций в проекты оценивается примерно в 460 млн песо.
Ситуация в цифрах
• около 400 тыс. голов — заблокировано для экспорта в США
• 460 млн песо — инвестиции в проекты в Соноре
• 300 до 450 голов — увеличение мощности убоя на предприятии
• 3 штата — охвачены проектами модернизации отрасли
• 1 программа — запущена для развития экспорта мяса
Зарубежные
Высокий внутренний спрос сдерживает экспорт куриного мяса из Мексики
Птицеводческая отрасль Мексики сталкивается с ограничениями для наращивания экспорта куриного мяса из-за высокого внутреннего спроса. Внутреннее производство продолжает расти и может достигать около 4,2 млн тонн в год, однако значительная часть этого объема направляется на внутренний рынок.
Похожая ситуация наблюдается и в сегменте яиц: потребление превышает 390 штук на человека в год, а ежедневное производство составляет более 140 млн яиц. При этом около 20% внутреннего потребления куриного мяса в стране по-прежнему покрывается за счет импорта. На этом фоне отрасль делает ставку на развитие продукции с высокой добавленной стоимостью, включая переработанные и готовые к употреблению товары. В качестве ключевых факторов дальнейшего роста рассматриваются технологическая модернизация, повышение эффективности производства и укрепление производственной цепочки.
Ситуация в цифрах
• 4,2 млн тонн в год — потенциальный объем производства куриного мяса
• 390+ яиц на человека — годовое потребление на душу населения
• 140 млн яиц в день — текущее внутреннее производство
• 20% потребления — покрывается импортом куриного мяса
• 1 приоритет — обеспечение внутреннего спроса перед экспортом
-
Экономика3 недели назадВ Татарстане организуется агробиотехнопарк по прикладной генетике в животноводстве
-
Экономика3 недели назадМинсельхоз России и АО «ГЛОНАСС» развивают сотрудничество в цифровых технологиях для АПК
-
Экономика3 недели назадОксана Лут и Егор Ковальчук провели обсуждение по развитию АПК в Брянской области
-
Экономика2 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в аграрной отрасли
-
Экономика2 недели назадОксана Лут обсудила агротехнологическое образование на форуме в Тимирязев Центре
-
Экономика5 дней назадВ Москве завершился Форум Data Day 2026, посвященный ИИ и данным
-
Экономика2 недели назадРоссия увеличила объем производства и экспорта растительных масел
-
Экономика7 часов назадТочное питание ягод: как водорастворимые удобрения помогают получить плотную, сладкую и качественную ягоду