40% продукции пчеловодства на российском рынке составляет фальсификат

art-rachen-8SGKhWXzlKQ-unsplash

Кубанский пчеловод прокомментировал ситуацию с количеством фальсификата меда на российском рынке. По мнению эксперта, исправить положение может поддержка малых предпринимателей, которая позволит им выйти напрямую в торговые сети.

Фермер и пчеловод Ренат Ильясов рассказал изданию «Ветеринария и Жизнь» о состоянии российского рынка меда. В сообщении, с котором ознакомилась sfera.fm, эксперт отметил, что 40% российского рынка меда занимает фальсификат, и связано это со сложностями при выходе в торговые сети.

Как пояснил эксперт, обилие фальсификата связано с тем, что мелкие производители не могут сами выйти со своей продукцией на торговые сети. Им приходится обращаться к перекупщикам, и многие из них не отличаются добросовестностью. Чтобы добиться нужны объемов продукции, они могут разбавлять мед или подмешивать в него более дешевые сорта меда, чтобы снизить стоимость. соответственно, снижается и качество продукции.

Источник Sfera.fm

ПОДЕЛИТЬСЯ:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Следующая новость

70% крупнейших производителей икры зарегистрировались в системе «Честный знак»

Пн Мар 11 , 2024
Маркировка красной и черной икры в России станет обязательной с 1 апреля 2024 года, и сейчас полным ходом идет подготовка организаций к внедрению маркировочного оборудования. При этом 70% крупнейших производителей икры уже зарегистрировались в системе маркировки. Как сообщил президент ВАРПЭ Герман Зверев в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, 18% дальневосточных производителей красной икры прошли все необходимые процедуры по внедрению […]

АПК Агрострахование Аквакультура Бразилия Великобритания Выставки и конференции Завод Зарубежные Зерно Импорт Инвестиции Индия Искусственный Интеллект КРС Китай Корма Лосось Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Овощи Переработка Пестициды Производство Птица Пшеница Россельхознадзор Рыба Сахар Свинина Селекция Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Субсидии Технологии Удобрения Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт Яйца