Производство
В Дудинке запущен первый цех по переработке оленины
В Дудинке 8 мая 2026 года начал работать новый цех по глубокой переработке мяса северного оленя в мясоперерабатывающем комплексе «Фактория». Производство планирует выпуск более 60 видов продукции, включая тушенку и деликатесы. На первом этапе закупили 110 тонн мяса у местных оленеводов, что обеспечит устойчивый сбыт. Цех способен перерабатывать до двух тонн сырья в день, а готовая продукция будет поставляться в магазины Таймыра с возможным расширением на другие регионы.
Ситуация в цифрах:
- 110 тонн — объем мяса, закупленного у коренных народов.
- 2 тонны — максимальная суточная переработка сырья на цехе.
- 60 видов — количество планируемых продукций от переработки.
Просмотрено: 249
В Ставропольском крае начался сев озимых зерновых культур. На данный момент засеяно около 180 тысяч гектаров, что составляет 9,2% от запланированного объема. Планируется посеять 1,7 миллиона гектаров озимой пшеницы и 200 тысяч гектаров озимого ячменя. Завершение основных работ должно состояться до конца октября, при условии благоприятных погодных условий. Также отмечается, что хозяйства обеспечены всем необходимым для сева.
Ситуация в цифрах:
180 000 гектаров — площадь, засеянная озимыми на текущий момент.
1 700 000 гектаров — планируемая площадь озимой пшеницы для сева.
200 000 гектаров — объем планируемого сева озимого ячменя.
85% — доля завершенного сева озимого рапса.
Конец октября — планируемый срок завершения посевной кампании.
Просмотрено: 29
Компания RUSEED подвела итоги второго сезона реалити-шоу «Выращиваем отечественное». В ходе опытов фермер Никита Токмаков зафиксировал урожайность гибридов подсолнечника, разработанных RUSEED, которые показали результаты на уровне или выше зарубежного эталона. Наибольшая урожайность достигнута у гибрида Арнеб Сур, составившей 35,6 центнера с гектара. Гибриды также продемонстрировали конкурентоспособные показатели масличности и прибыльности, что подтверждает перспективность отечественных сортов.
Ситуация в цифрах:
- 35,6 центнера с гектара — урожайность гибрида Арнеб Сур.
- 48,6% — масличность эталонного сорта ЛГ 580.
- 88 988 рублей с гектара — выручка от продажи гибрида Арнеб Сур.
- 66 000 рублей с гектара — полные затраты на выращивание эталонного сорта.
- 28 188 рублей с гектара — прибыль от гибрида Арнеб Сур, что на 114% выше, чем у эталона.
Просмотрено: 28
«Магнит» и Роскачество начинают совместный проект, направленный на аудит и поддержку небольших фермерских хозяйств, с целью адаптации их производства к стандартам розничной торговли. В рамках пилотного проекта, который стартует в 2026 году, планируется вовлечь около 60 хозяйств, производящих мясную гастрономию и молочные продукты. Специалисты будут работать с фермерами, предоставляя консультации по вопросам пищевой безопасности и документоведения. В 2027 году проект планируется масштабировать, обеспечив дальнейшую поддержку малым производителям.
Ситуация в цифрах:
60 — число хозяйств, участвующих в пилотном проекте;
2026 — год начала реализации проекта в нескольких регионах;
2 — федеральные округа, в которых пройдет пилот;
1 — основной целью является помощь в адаптации к требованиям розницы;
2027 — год, когда проект планируется масштабировать.
Просмотрено: 41
-
Рынок и цены4 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе
-
Развитие АПК3 недели назадОксана Лут обсудила приоритеты развития АПК на образовательной программе по биоэкономике
-
Образование и кадры4 недели назадВ Москве запустили первый класс агротехнологий для студентов
-
Развитие АПК2 недели назадОксана Лут рассказала о потенциале агропромышленного комплекса Пензенской области
-
Рынок и цены2 недели назадПравительство отменило экспортные пошлины на зерновые до конца 2026 года
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз работает над созданием цифровой экосистемы агропромышленности России
-
Образование и кадры1 неделя назадАграрные университеты завершили экспертизу программ развития между собой
-
Развитие АПК3 дня назадСледующий этап развития АПК будет связан с повышением пищевой ценности продукции