Россия
Потребление индейки в России может увеличиться более чем в два раза
В России ожидается значительный рост потребления индейки, которое может увеличиться с текущих 3 кг до 6–7 кг на человека в год. На данный момент индейка занимает около 5% российского мясного рынка и демонстрирует рост потребления на уровне 6% ежегодно. Основным драйвером этого роста является изменение потребительских предпочтений, с акцентом на индейку как на более доступную альтернативу говядине. Группа компаний «Дамате» планирует продолжать развитие переработки индейки, увеличивая мощности производства и расширяя присутствие в сегменте готовой еды. Ожидается, что выручка компании по итогам года составит около 100 миллиардов рублей.
Ситуация в цифрах:
- 3 кг — текущее потребление индейки на человека в год.
- 6-7 кг — прогнозируемый уровень потребления индейки.
- 5% — доля индейки на российском мясном рынке.
- 6% — ежегодный рост потребления индейки.
- 100 млрд рублей — ожидаемая выручка «Дамате» по итогам года.
Просмотрено: 536
-
Господдержка3 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука3 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены2 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе
-
Господдержка3 недели назадМинсельхоз работает над новыми мерами поддержки сельхозпроизводителей
-
Развитие АПК1 неделя назадОксана Лут обсудила приоритеты развития АПК на образовательной программе по биоэкономике
-
Мнение экспертов4 недели назад
Кооперация важна для развития отечественной селекции и семеноводства, считает эксперт