Россия
Потребление индейки в России может увеличиться более чем в два раза
В России ожидается значительный рост потребления индейки, которое может увеличиться с текущих 3 кг до 6–7 кг на человека в год. На данный момент индейка занимает около 5% российского мясного рынка и демонстрирует рост потребления на уровне 6% ежегодно. Основным драйвером этого роста является изменение потребительских предпочтений, с акцентом на индейку как на более доступную альтернативу говядине. Группа компаний «Дамате» планирует продолжать развитие переработки индейки, увеличивая мощности производства и расширяя присутствие в сегменте готовой еды. Ожидается, что выручка компании по итогам года составит около 100 миллиардов рублей.
Ситуация в цифрах:
- 3 кг — текущее потребление индейки на человека в год.
- 6-7 кг — прогнозируемый уровень потребления индейки.
- 5% — доля индейки на российском мясном рынке.
- 6% — ежегодный рост потребления индейки.
- 100 млрд рублей — ожидаемая выручка «Дамате» по итогам года.
Просмотрено: 553
-
Инвестиции и проекты3 недели назадРоссия и ФАО обсудили сотрудничество в области продовольственной безопасности
-
Технологии и наука4 недели назадРоссия поделилась опытом борьбы с деградацией сельхозземель на форуме в Риме
-
Инвестиции и проекты4 недели назадОбсуждение сотрудничества России с государствами АСЕАН в Минсельхозе
-
Развитие АПК3 недели назадВ Госдуме рассмотрели вопросы финансирования агропромышленного комплекса на 2027–2029 годы
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в области животноводства
-
Производство3 недели назадВ России произведено свыше 1,2 млн тонн овощей тепличного выращивания
-
Производство3 недели назадОксана Лут: восемь из десяти бутылок вина в России должны быть местными
-
Развитие АПК2 недели назадРоссия и Мадагаскар развивают сотрудничество в агропромышленном комплексе