Первая проба мягкой пшеницы нового урожая из Ставропольского края получила 3 класс и подходит для продовольственных целей. Содержание клейковины составило 28,4%, а массовая доля белка — 15%, что подтверждает высокое качество зерна. В 2026 году планируется исследовать около 6,4 млн тонн пшеницы в рамках госмониторинга, забор проб будет осуществляться бесплатно. Проверка пшеницы на потребительские свойства завершится до 1 декабря текущего года.

Ситуация в цифрах
6,4 млн тонн — планируемый объем пшеницы для исследований в 2026 году;
28,4% — содержание клейковины в пробах пшеницы;
15% — массовая доля белка в пробах;
44 млн тонн — общий объем пшеницы, исследуемый в 2026 году в рамках госмониторинга.

Источник: Поле.рф

Дефицит низкотемпературных складов в России остается значительной проблемой логистического рынка, воздействуя на стоимость хранения и поставок рыбной продукции. В Moscve и Подмосковье уровень вакантных площадей в логопарках возрос до 4,1%, однако общий рост предложения холодильной инфраструктуры не успевает за ростом спроса. Недостаток распределительных мощностей составляет лишь 15–20 крупных межрегиональных оптово-распределительных центров в стране, что значительно ниже показателя советского периода. Инвестиционная активность в строительстве новых низкотемпературных складов снижается, с прогнозом ввода в 2026 году лишь 160 тыс. кв. м, что на 36% меньше по сравнению с прошлым годом.

Ситуация в цифрах:

• 4,1% — доля вакантных площадей в логопарках Москвы и Подмосковья.
• 15-20 — количество крупных межрегиональных оптово-распределительных центров в России.
• 160 тыс. кв. м — прогнозируемый ввод низкотемпературных мощностей в Москве и области в 2026 году.
• 36% — спад ожидаемого ввода новых мощностей по сравнению с предыдущим годом.

Источник: Sfera.fm

Хозяйства Тюменской области успешно завершили посевную кампанию 2026 года благодаря благоприятным погодным условиям. Зерновыми и зернобобовыми культурами засеяно 583 тыс. гектаров, что превышает запланированные объемы. Кроме того, аграрии посеяли более 83 тыс. гектаров технических культур, а также около 6,4 тыс. гектаров картофеля и свыше 1,1 тыс. гектаров овощей. Работы в полях продолжаются с целью достижения достойного урожая.

Ситуация в цифрах

• 583 тыс. гектаров – площадь, засеянная зерновыми и зернобобовыми.
• 83 тыс. гектаров – перевыполнение плана по техническим культурам.
• 6,4 тыс. гектаров – площадь, засеянная картофелем.
• 1,1 тыс. гектаров – площадь, засеянная овощами.

Источник: Поле.рф