Организации, представляющие производство мяса и животноводство, требуют от Европейской комиссии строгого соблюдения приостановки импорта говядины и птицы из Бразилии, согласно Имплементационному регламенту (ЕС) 2026/1189, вступившему в силу 3 сентября. Они подчеркивают, что ограничение запрета только на противомикробные препараты недостаточно и призывают к жесткому контролю качества импортируемой продукции. ОбОбращается внимание на необходимость равных стандартов для производителей из ЕС и третьих стран. Организации требуют рабочей встречи с властями для мониторинга реализации новых правил.

Ситуация в цифрах:

• 3 сентября — дата вступления в силу нового регламента.
• Евросоюз — высокий уровень стандартов качества и безопасности продукции для внутренних производителей.
• Импорт — требования к строгому контролю за ввозом мяса из Бразилии.
• Потребители — защита здоровья потребителей в ЕС.

Источник: Meatinfo

Просмотрено: 9

В США внедряется обязательная маркировка страны происхождения мясной продукции (mCOOL), что должно повысить прозрачность и ответственность участников цепочки поставок. Также планируется расширение возможностей фермеров по защите стад от хищников, что потребует нахождения баланса между интересами сельского хозяйства и экологическими требованиями. Администрация намерена улучшить конкуренцию среди мясопереработчиков, поддерживая независимые предприятия и модернизируя бойни. Кроме того, ожидается увеличение транспортных расходов и сроков ожидания для фермеров, что требует стимулирования строительства перерабатывающих заводов.

Ситуация в цифрах:

• 300 тыс. тонн — объем беспошлинного импорта говядины, повышающий конкуренцию для местных производителей.
• Неопределённый объем — рост расходов бизнеса на учет и упаковку из-за новой маркировки.
• Долгосрочные инвестиции — необходимы для расширения мощностей переработки и создания рабочих мест.
• Увеличение цен — краткосрочное подорожание отдельных видов говядины для потребителей.
• 100% прозрачность — ожидаемая цель маркировки для потребительского рынка.

Источник: Meatinfo

Просмотрено: 30

В России на данный момент не планируется запуск обязательной маркировки хлеба и хлебобулочных изделий. Об этом сообщил заместитель генерального директора Центра развития перспективных технологий. Участники хлебопекарной отрасли выразили мнение о том, что маркировка будет экономически неоправданной, поскольку доля фальсифицированной продукции минимальна. Они также отметили, что внедрение маркировки приведет к значительным дополнительным затратам для производителей, особенно для мелких пекарей.

Ситуация в цифрах
7 — стоимость маркировки на каждую единицу продукции — в рублях.
Низкая — рентабельность отрасли — проблемы у мелких пекарей.
Минимальная — доля фальсификата на рынке хлеба — показатели безопасности.
Значительные — дополнительные затраты на новое оборудование — негативное влияние на себестоимость.

Источник: Agrobook

Просмотрено: 33