Технологии и наука
Функциональное питание может ускорить развитие агротехнологий
Спрос на функциональное питание в России растет, что создает новый сегмент агропродовольственного рынка. Агротехнологические стартапы и биотехнологии играют ключевую роль в повышении пищевой ценности продукции. Употребление микроэлементов в овощах снизилось за последние 50 лет, что увеличивает потребность в продуктах с дополнительной ценностью. Ожидается, что в ближайшие пять лет персонализированное питание станет доступным широкому кругу потребителей, в то время как более 400 стартапов работают над созданием новых продуктов питания.
Ситуация в цифрах:
- 44% — снижение содержания кальция в овощах за 50 лет.
- 34% — снижение магния в овощах за тот же период.
- 28% — снижение железа в овощах, что требует улучшения рациона.
- 400 — количество агротехнологических стартапов, с которыми сотрудничает «Россельхозбанк».
- 20% — доля стартапов, занимающихся разработкой новых пищевых продуктов.
Технологии и наука
В России черешню начинают выращивать в теплицах
В Ростовской области начал работу первый в России тепличный комплекс по выращиванию черешни, поддержанный Россельхозбанком. Использование защищенного грунта позволит сократить зависимость от неблагоприятных погодных условий и получать более ранний урожай. В 2022 году валовой сбор черешни увеличился до 54,8 тыс. тонн, что на 2,5% больше, чем в предыдущем году. Прогнозируется, что в 2026 году производство вырастет до 60,3 тыс. тонн благодаря улучшению климатических условий и внедрению новых технологий.
Ситуация в цифрах:
- 54,8 тыс. тонн — валовой сбор черешни в 2022 году.
- 90% — доля черешни, произведенной в личных хозяйствах и фермерских хозяйствах.
- 25,5 тыс. тонн — объем производства черешни в Ставропольском крае.
- 60,3 тыс. тонн — прогнозируемый объем производства черешни в 2026 году.
- 20 тыс. тонн — ожидаемый урожай в организованном секторе к 2030 году.
Технологии и наука
На Кубани разрешили использовать технологии искусственного регулирования осадков
В Краснодарском крае принят закон, позволяющий использовать технологии искусственного регулирования осадков для повышения урожайности в сельском хозяйстве. Закон наделяет министерство сельского хозяйства региона полномочиями по применению современных методов в этой области. Подобные технологии уже продемонстрировали эффективность в Ставрополье, способствуя рекордному урожаю зерновых. Власти региона также работают над планом адаптации к климатическим изменениями, включая увеличение площади мелиорируемых земель.
Ситуация в цифрах:
- 1,6 тыс. гектаров — планируемая площадь мелиорируемых земель в 2024 году.
- 2,99 тыс. гектаров — целевая площадь мелиорируемых земель к 2027 году.
- 75-100% — процент территории, подверженной рискам подтоплений.
- 30-70% — процент территории, подверженной засухе, граду и заморозкам.
Технологии и наука
Росагролизинг улучшает обработку документов с использованием искусственного интеллекта
В России запущен корпоративный AI-ассистент для оптимизации документооборота в аграрной сфере. Разработанный АО «Агропромцифра» по заказу АО «Росагролизинг», сервис включает возможности семантической обработки более 30 тыс. позиций техники и документооборота в лизинговой деятельности. Ожидается, что технология позволит сократить трудозатраты сотрудников на 50% и ускорит внутренние процессы согласования. Инструмент также включает функции анализа ценовых соглашений и визуального сравнения документов. Проект рассматривается как пример внедрения AI в цифровую трансформацию агропромышленного комплекса.
Ситуация в цифрах:
- 30 тыс. — количество позиций техники, обрабатываемых AI-ассистентом.
- 50% — ожидаемое сокращение трудозатрат сотрудников.
- 1 — новый инструмент, интегрированный в бизнес-процессы компании.
- 0 — замены экспертной оценки, AI служит инструментом поддержки.
- 1 — основной направление цифровизации в агросекторе.
-
Статьи4 недели назадЦена качества: почему дженерики не могут заменить оригинальный БАЗАГРАН®
-
Экономика3 недели назадВ Татарстане организуется агробиотехнопарк по прикладной генетике в животноводстве
-
Экономика2 недели назадМинсельхоз России и АО «ГЛОНАСС» развивают сотрудничество в цифровых технологиях для АПК
-
Экономика2 недели назадОксана Лут и Егор Ковальчук провели обсуждение по развитию АПК в Брянской области
-
Экономика2 недели назадРоссия и Беларусь развивают сотрудничество в аграрной отрасли
-
Экономика2 недели назадОксана Лут обсудила агротехнологическое образование на форуме в Тимирязев Центре
-
Экономика1 неделя назадРоссия увеличила объем производства и экспорта растительных масел
-
Экономика5 дней назадЧисло бюджетных мест в аграрных университетах возросло на одну треть

