«Мы знаем, что закрытие границы сильно влияет на мексиканских скотоводов. Мы делаем все возможное, чтобы открыть ее как можно скорее», — заявила она на утренней пресс-конференции в четверг в Национальном дворце. 

Стоит отметить, что 12 мая Вашингтон приказал закрыть на 15 дней пеший ввоз скота из Мексики; однако спустя месяц после этого решения граница остается закрытой. 

В этой связи федеральный президент подчеркнул, что в Мексике находится комиссия экспертов правительства США, которая будет сертифицировать меры, принимаемые мексиканскими властями для предотвращения заражения скота вышеупомянутым вредителем. 

«Заражение идет с южной границы; многое делается для того, чтобы не допустить его попадания к нам. Мы считаем, что техническая сторона этой комиссии будет положительной, и министр сельского хозяйства (Хулио Бердеге) постоянно стремится к обеспечению этого. 

Аналогичным образом, генеральный директор отметил, что «небольшой рост» инфляции связан с ростом цен на курятину, говядину и свинину. «И министр сельского хозяйства уже работает над тем, чтобы, с одной стороны, заключить добровольные соглашения, и мы изучаем вопрос о закрытии границы с Бразилией из-за птичьего гриппа, была ли эта проблема уже решена для восстановления этого рынка. Мы работаем вместе с частным сектором, чтобы мы могли снизить цены на эти три продукта и не влиять на инфляцию».

Рынок говядины демонстрирует признаки стабильности и прочности, но секторы птицеводства и свиноводства выразили растущую обеспокоенность по поводу устойчивого роста импорта. Организации, представляющие этих производителей, предупреждают, что ввоз товаров из-за рубежа может нарушить хрупкое равновесие местного рынка и поставить под угрозу внутреннее производство.

Рынок птицы

Центр компаний по переработке птицы (CEPA) выразил обеспокоенность ростом импорта куриного мяса. В начале прошлого года импортировалось всего 500 тонн в месяц, однако с начала 2025 года этот объем утроился, и не исключен дальнейший рост, сообщает  Aire Digital.

По этой причине сектор просит ввести импортные квоты, чтобы избежать понижательного давления на внутренние цены на птицу.

Рынок свинины

Импорт свинины в период с января по апрель приблизился к 20 000 тонн, что в три раза превышает объем импорта из-за рубежа за тот же период 2024 года. Лидеры отрасли предупреждают, что эта тенденция ставит под угрозу местную промышленность, которая до сих пор демонстрировала рост годовых поставок на 2–3%.

Ранее этот рынок был закрыт для Чили, но благодаря переговорам между службами здравоохранения соответствующих стран барьеры, препятствующие экспорту, были устранены.  Для продукции, предназначенной для этого рынка, были установлены санитарные требования и требования безопасности  , а также утвержден  чилийский сертификат здоровья животных  Национальной  службой здоровья и качества животных (Senacsa)  Парагвая.

Этот документ, выданный  SAG ,  гарантирует и декларирует соответствие национальным нормам и нормам страны назначения . Агентство отметило, что это открытие пополняет ряд рынков, которые также поддерживаются успехом кампании по борьбе с высокопатогенным птичьим гриппом.