Подписывайтесь на наши соц сети

Зарубежные

Мировая индустрия свиноводства: вызовы и возможности на горизонте 2025 года

Экономические и политические факторы

Одним из ключевых факторов, влияющих на свиноводство, являются производственные затраты. Ожидается, что улучшение доступности фуражного зерна приведёт к снижению этих затрат. Однако неопределенность в производстве кормов остаётся актуальной. Политическая нестабильность, особенно в таких странах, как Южная Корея, а также возможные изменения в торговой политике США при новой администрации, могут создать дополнительные риски для глобальных цепочек поставок.

Вспышки заболеваний, таких как Африканская чума свиней (АЧС) и вирус репродуктивно-респираторного синдрома свиней (РРРСВ), продолжают оказывать негативное влияние на отрасль. Эти болезни не только приводят к сокращению поголовья, но и нарушают логистические цепочки, что в свою очередь может вызвать дефицит свинины на рынке.

Состояние и прогнозы производства

Несмотря на перечисленные проблемы, мировой объем производства свинины остаётся относительно стабильным, с ожидаемым ростом менее 1%. Это связано с тем, что многие страны, такие как Бразилия и США, продолжают активно развивать свои свиноводческие программы, внедряя новые технологии и улучшая генетику животных. В то же время, в Китае, где свиноводство традиционно занимает значительную долю, наблюдается тенденция к снижению поголовья из-за вспышек заболеваний.

Потребление свинины: новые возможности

Ситуация на рынке свинины также будет зависеть от цен на другие виды мяса. В условиях сокращения предложения говядины, спрос на свинину, вероятно, вырастет, особенно в Северной Америке и Бразилии. Это создаст дополнительные возможности для свиноводов, которые смогут предложить конкурентоспособные цены.

Региональные различия в спросе и предложении также будут играть важную роль. Например, в Китае и Южной Корее ожидается снижение цен на свинину, что может негативно сказаться на доходах производителей. В то же время, в Японии и странах Юго-Восточной Азии цены на свинину могут вырасти, что создаст стимулы для увеличения импорта и расширения местного производства.

Экологические аспекты

Не стоит забывать и об экологических факторах, которые становятся всё более значительными в свиноводстве. Устойчивое производство, снижение углеродного следа и забота о благосостоянии животных становятся важными требованиями со стороны потребителей и регуляторов. В ответ на это, многие производители начинают внедрять экологически чистые практики, что может повысить их конкурентоспособность на международных рынках.

Таким образом, мировая свиноводческая отрасль в 2025 году столкнётся с множеством вызовов, но также и с новыми возможностями. Адаптация к изменяющимся условиям, внедрение инновационных технологий и внимание к экологическим аспектам станут ключевыми факторами, определяющими успех производителей свинины в будущем. Важно, чтобы участники рынка были готовы к изменениям и могли оперативно реагировать на вызовы, чтобы сохранить свою конкурентоспособность и обеспечить стабильное развитие отрасли.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Зарубежные

Монголы в Чехии: Значительное влияние на мясопереработку

«Костелецке узенины» — это не просто мясоперерабатывающее предприятие, а сила с 108-летней историей, известная высоким качеством своей продукции и широким ассортиментом. Каждый день здесь перерабатывается до 150 тонн мяса, и количество выпускаемых видов мясных продуктов превышает 800. Это дает комбинату возможность занимать около 50% внутреннего рынка Чехии, что делает его важным игроком в мясной отрасли страны.

Привлечение монгольских специалистов является не только поиском кадров, но и стратегическим шагом, который обогатил производственный процесс. Монголы, обладая многовековыми традициями в скотоводстве и мясопереработке, вносят в работу уникальные знания и навыки, что способствует повышению качества продукции и оптимизации процессов.

Кроме того, граждане Монголии занимают не только рядовые позиции на производственной линии, но и участвуют в управлении и организации на комбинате, что говорит о высоком уровне доверия со стороны руководства.

Недавний визит делегации монгольских бизнесменов в «Костелецке узенины» во время государственного визита президента Монголии подчеркивает важность экономических связей между двумя странами, и демонстрирует перспективы для сотрудничества в агропромышленном комплексе.

Таким образом, интеграция монгольских специалистов в сферу мясопереработки не только усиливает качество продукции, но и укрепляет культурные и экономические связи между Чехией и Монголией.

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

Алжир закупит 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом

Причины закупки

Основной причиной для такого масштабного импорта скота является засуха, которая затронула страны Северной Африки в 2025 году. Эти климатические условия привели к резкому сокращению поголовья домашних животных, что в свою очередь вызвало опасения по поводу обеспечения достаточного количества животных для жертвоприношений в ходе Курбан-байрама. В частности, засуха негативно сказалась на пастбищах и источниках воды, что сделало невозможным поддержание прежнего уровня животноводства.

Официальные меры

Президент Алжира Абдельмаджид Теббун, в ходе совещания с кабинетом министров, поручил министру сельского хозяйства подготовить основу для начала международных консультаций с другими странами, способными предоставить необходимое количество скота. Важно отметить, что в документах, подготовленных для этих консультаций, будет указан и ценовой предел для закупки, что позволит избежать спекуляций и обеспечит прозрачность процесса.

Закупка будет осуществляться через государственные органы, а впоследствии скот будет распродан по стране с помощью специализированных компаний. Это решение направлено на то, чтобы обеспечить равный доступ к животным для всех желающих, а также контролировать качество и здоровье поставляемого скота.

Развитие сельского хозяйства

На заседании кабинета министров также обсуждалось развитие образования в области сельского хозяйства. Президент акцентировал внимание на необходимости увеличения числа молодых людей, обучающихся на сельскохозяйственных специальностях, особенно в области животноводства. Это решение связано с пониманием важности устойчивого развития сельского хозяйства в стране, которое должно быть основано на современных технологиях и методах.

Внедрение передовых технологий в сельское хозяйство может значительно улучшить ситуацию в животноводстве. Например, использование систем мониторинга здоровья животных, генетического улучшения и рационального кормления позволит повысить продуктивность и устойчивость поголовья.

Влияние на соседние страны

Не только Алжир столкнулся с проблемами в животноводстве. В феврале 2025 года Марокко также сообщило о значительном снижении поголовья скота, что подчеркивает общую тенденцию в регионе. Эти вызовы требуют от стран Северной Африки совместных усилий и сотрудничества для решения проблем, связанных с климатом и продовольственной безопасностью.

Таким образом, закупка 1 миллиона голов скота перед Курбан-байрамом является не только ответом на текущие вызовы, но и шагом к более устойчивому сельскому хозяйству в Алжире. Правительство демонстрирует готовность адаптироваться к меняющимся условиям и использовать все доступные ресурсы для обеспечения продовольственной безопасности и соблюдения религиозных традиций. Важно, чтобы такие меры стали основой для дальнейшего развития аграрного сектора страны, что позволит избежать подобных кризисов в будущем.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

Зарубежные

В Восточной Европе зафиксирована вспышка африканской чумы свиней

Основной удар пришелся на свинофермы в Румынии, где был организован специальный охранный периметр.
Данных о количестве ликвидированных животных, а также о дальнейшем распространении заболевания пока нет.

 

Источник и фото: Meatinfo.ru

Читать

В тренде