Зарубежные
Мануэль Авила: «В Парагвае существует открытый рынок генетики; есть много возможностей для роста»
Авила отметил, что, хотя апрель только начинается, год выглядит весьма динамичным, поэтому он ожидает, что эта тенденция сохранится. Что касается процесса с Аргентиной и Уругваем, он отметил, что управление находится в руках диспетчеров и компаний-импортеров, поэтому они ждут дальнейших обновлений по этому вопросу. В Парагвае все требования выполнены и получены соответствующие разрешения Национальной службы здоровья и качества животных (Senacsa).
Он также упомянул достижения Taurus и подчеркнул, что они внедряют больше технологий. В этом году они реализуют несколько проектов, включая испытательную станцию, которая начнет работу в мае. На эту станцию будут зачислять молодых быков и оценивать их по различным характеристикам, таким как набор веса, качество мяса, а также, с упором на раннее производство семени, с упором на раннее половое развитие.
Что касается интереса со стороны других рынков, Авила отметил, что после экспорта в Гватемалу интерес также возник в Никарагуа и Коста-Рике. Компании из обеих стран обратились в центр с целью приобретения генетики от тех же быков или других животных. Они считают эту перспективу привлекательной и в настоящее время изучают возможность дальнейшего экспорта.
Он отметил, что это дополнительные рынки к традиционным, но, как и все рынки, они требуют твердой и последовательной работы, соблюдения правил. Он пояснил, что долгое время в стране не соблюдались стандарты сбора спермы, но теперь, с появлением новых центров, эта парадигма изменилась, и доверие к этому продукту восстанавливается.
Он отметил, что первым шагом является укрепление внутреннего рынка и одновременное развитие международного рынка. Однако он подчеркнул, что в настоящее время Парагвай импортирует более миллиона доз спермы, что свидетельствует об открытом рынке генетики. Поэтому он настаивал на необходимости консолидации как внутреннего, так и внешнего рынков.
Говоря о том, как можно укрепить внутренний рынок, он отметил, что в настоящее время осеменены лишь 20–25 % самок, находящихся в эксплуатации, а это значит, что от 75 % до 80 % не осеменены. Он считает, что одним из способов улучшения ситуации является улучшение качества используемых быков, как с точки зрения генетики, так и здоровья.
Говоря о перспективах развития сектора в 2025 году, он отметил, что это будет прекрасный год для генетики, если работа будет продолжена в том же духе, учитывая растущий интерес и большой спрос на увеличение численности самок после спада, наблюдавшегося в последние два-три года из-за нехватки пастбищ и воды.
«Это год, в котором производители будут воодушевлены, поскольку будут лучшие полевые условия. Это уже отражено в текущем спросе на семенную жидкость», — подчеркнул он.
Он подчеркнул, что Taurus продвигает новый проект: станцию тестирования быков, которая будет иметь ключевое значение для улучшения генетического отбора и производства спермы у молодых животных. «Идея состоит в том, чтобы улучшить генетику и больше использовать молодых животных. В целом год выглядит очень хорошим, и мы с большим оптимизмом смотрим на то, чего ожидаем от 2025 года», — заключил он.
Зарубежные
Китай рассматривает введение пошлин на аргентинскую говядину
Как сообщает Meatinfo, правительство Китая инициировало защитную процедуру в отношении импорта говядины, которая может привести к введению дополнительных пошлин или квот для зарубежных поставщиков. Мера, вступившая в силу в декабре 2024 года, стала ответом на жалобы китайских производителей о массовом притоке дешёвого импортного мяса. Расследование должно определить, наносит ли импорт ущерб местной мясной отрасли. Основные риски затрагивают Южную Америку, особенно Аргентину, для которой Китай является ключевым рынком: туда направляется свыше 75% всего экспорта аргентинской говядины.
По данным института IPCVA, аргентинская сторона активно отстаивает свои интересы в переговорах с Министерством торговли КНР, предлагая заменить возможные квоты минимальными тарифами. Итоговое решение Пекина ожидается к концу ноября, что совпадает с завершением Китайской международной импортной выставки CIIE-2025 в Шанхае, где Аргентина представила национальный павильон площадью 400 кв. м. Эксперты отмечают, что исход расследования окажет существенное влияние на мировой рынок мяса и может определить перспективы южноамериканского экспорта на ближайшие годы.
Зарубежные
Спрос на мясо птицы в ЕС растет, цены увеличились на 13%
Как сообщает Meatinfo, спрос на продукцию птицеводства в Евросоюзе остаётся высоким, несмотря на сокращение производства в ряде стран из-за вспышек высокопатогенного птичьего гриппа. Наибольший рост производства отмечен в Греции (+17%), Словакии (+8%), Испании (+7%) и Хорватии (+7%), тогда как снижение зафиксировано в Польше, Италии и Венгрии. Средняя цена на бройлеров в июне достигла 306 евро за 100 кг, что на 13% выше, чем годом ранее, отражая ограниченное предложение и высокий потребительский спрос.
Европейская комиссия прогнозирует рост производства на 1,8% в 2025 году, чему способствует снижение стоимости кормов и стабильный рынок сбыта. При этом отрасль по-прежнему сталкивается с рисками, связанными с птичьим гриппом и дефицитом инкубационных яиц. Потребление птицы на душу населения, по оценкам, увеличится на 0,5 кг, что соответствует 2% росту в годовом выражении, поскольку птица остаётся доступным и экологичным источником белка.
Зарубежные
Уругвай усилил контроль за мясной отраслью после возврата продукции из Китая
Как сообщает Meatinfo, Министерство животноводства, сельского хозяйства и рыболовства Уругвая (MGAP) ужесточило ветеринарный контроль после возврата из Китая партии мяса с остатками эктопаразитицидных препаратов. Совместно с Генеральным директоратом по животноводству принято Постановление № 311/2025, предусматривающее финансовые санкции до 4,1 тыс. долларов США и приостановку деятельности предприятий на срок до 180 дней за нарушение норм использования ветеринарных средств.
Меры стали ответом на запрос китайских властей, обеспокоенных безопасностью уругвайской продукции. Национальный институт мяса (INAC) и Федерация сельского хозяйства выразили тревогу, подчеркнув, что подобные случаи могут навредить международной репутации страны, экспортирующей до 80% произведённого мяса. Президент INAC Гастон Скалоя заявил, что Уругвай обязан сохранять высокий уровень доверия и прозрачности, а фермеров и ветеринаров призвали строго соблюдать сроки ожидания при применении препаратов. Новые правила направлены на сохранение позиций страны на мировом рынке и обеспечение безопасности пищевой продукции.
-
Экономика5 дней назадНовый железнодорожный маршрут открыл прямые поставки российского зерна в Армению
-
Экономика5 дней назадРоссельхознадзор обновляет системы «Аргус» и «Меркурий»
-
Экономика4 дня назадВ Правительстве обсудили приоритеты технологического развития сельского хозяйства
-
Экономика5 дней назадВ Китай впервые экспортировали соевое масло из Хабаровского края
-
Новости компаний5 дней назадВ Мордовии построен завод по производству замороженной выпечки
-
Экономика4 дня назадВ Мордовии выросло производство продукции агропромышленного комплекса
-
Зарубежные4 дня назадКитай рассматривает введение пошлин на аргентинскую говядину
-
Экономика4 дня назадБелорусские учёные создают рапсовое масло с сохранением природных антиоксидантов