Форум «Хлебное дело»
Десятый Всероссийский форум хлебопекарной и кондитерской промышленности «Хлебное дело». Организаторы позиционируют мероприятие как площадку для подготовки технологического рывка отрасли в 2026 году: участникам обещают свежую аналитику, рекомендации по адаптации производств к рынку и знакомство с новыми ингредиентами, технологиями и оборудованием для оптимизации в 2025-м.
Программа включает три тематических блока. Во-первых, отраслевая сессия о стратегиях выхода «от выживания — к прорыву»: разбираются динамика спроса и цен, бережливое производство, импорт оборудования (в т.ч. из Китая), финансирование и меры господдержки, а также подготовка к обязательной маркировке кондитерских изделий с 1 марта 2026 года. Во-вторых, инновационная сессия — решения по маркировке, лизингу, роботизации, «цифровым двойникам» пекарен и снижению энергопотребления. В-третьих, экспертная сессия о росте продаж: потребительские тренды, востребованные рецептуры и форматы, упаковка, ЗОЖ-продукты и маркетинговые подходы.
К участию заявлены представители отраслевых союзов и госорганов, аналитических и розничных компаний, технологических вузов и производителей оборудования — среди анонсированных спикеров встречаются Российский союз пекарей, Минпромторг, Минсельхоз, ЦРПТ «Честный знак», NielsenIQ, Росстат, X5 и др. (часть составов отмечена как «планируемые эксперты»). Участие бесплатное по предварительной регистрации, число мест ограничено.
Форум проходит в деловой программе международной выставки «Агропродмаш-2025», которая состоится 29 сентября — 2 октября в «Крокус Экспо» и охватывает всю цепочку пищевой индустрии — от сырья и ингредиентов до упаковки, контроля качества, охлаждения и логистики.
Просмотрено: 531
Выставка
ПРО Озеленение и Растения 2026
«ПРО Озеленение и Растения 2026» — это первая Международная выставка декоративного питомниководства и зелёных технологий. Это событие пройдет с 17 по 19 сентября 2026 года в Минеральных Водах на площадке многофункционального выставочного центра «МинводыЭКСПО» в Ставропольском крае. Проект учрежден в рамках реализации федерального проекта «Формирование комфортной городской среды» и ориентирован на создание системной B2B-платформы на юге России.
Основная цель выставки — объединить на одной площадке производителей посадочного материала, ландшафтных архитекторов, девелоперов, отельеров и представителей власти для благоустройства городских и курортных зон. Ожидается более 100 компаний-участников из 10 стран мира. В первые два дня (17–18 сентября) пройдут профессиональные форумы и пленарные сессии, посвященные инвестициям, нормативному регулированию и водно-зеленым каркасам городов. Завершится выставка 19 сентября открытой «Зелёной ярмаркой», где обычные посетители смогут послушать лекции по уходу за садом и купить растения напрямую у питомников.
Просмотрено: 149
Выставка-форум
ПроПротеин 2026
«ПроПротеин-2026» — это 9-й международный форум и выставка, полностью посвященные трендам и технологиям производства новых пищевых протеинов для питания людей. Мероприятие пройдет 22 сентября 2026 года в Москве на базе бизнес-отеля «Лесная Сафмар» (ул. Лесная, 15). Это специализированное b2b-событие, которое организует Российская Биотопливная Ассоциация (РБА), собирает ведущих ученых, инвесторов, технологов, производителей продуктов питания и представителей ритейла.
Главный фокус выставки и ее деловой программы направлен на альтернативные источники белка, которые могут решить проблему глобального дефицита пищевых ресурсов. Участники обсуждают и демонстрируют технологии создания растительных заменителей мяса (из сои, гороха, подсолнечника), культивируемого «мяса из пробирки», белков из молочной сыворотки, а также использование инновационных протеинов из насекомых и микробной биомассы.
Просмотрено: 133
Выставка
Агропродмаш 2026
«Агропродмаш-2026» — это 31-я международная выставка оборудования, технологий, сырья и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности. Пройдет с 28 сентября по 1 октября 2026 года в Москве в МВЦ «Крокус Экспо» (павильон 3). Мероприятие, организуемое «Экспоцентром» при поддержке Минсельхоза и Минпромторга РФ, признано абсолютным лидером в России среди выставок по пищевой индустрии и технологиям полного цикла.
Главное преимущество выставки — демонстрация решений для всей технологической цепочки: от поставки сырья до упаковки, контроля качества, автоматизации, охлаждения и логистики готового продукта. В 2026 году свои стенды представят более 750 компаний из 18 стран. Ключевыми трендами экспозиции станут современные упаковочные линии, цифровизация производств, ингредиенты для пищепрома, а также оборудование для создания готовой еды и компактные мини-цеха для фермерских хозяйств.
Просмотрено: 149
-
Господдержка4 недели назадОбсуждены вопросы вывоза зерна и поддержки аграриев в Краснодарском крае
-
Господдержка3 недели назадПодкомиссия правительства одобрила поддержку производителей зерновых и масличных культур
-
Развитие АПК2 недели назадМинсельхоз и Минпромторг обсудили развитие сельхозмашиностроения в России
-
Господдержка3 недели назадВ Монголии рассмотрели российские методы защиты земель от климатических рисков
-
Технологии и наука3 недели назадМинсельхоз создаст сеть полигонов для тестирования беспилотных технологий в агропроизводстве
-
Рынок и цены2 недели назадРоссия и Турция углубляют взаимодействие в агропромышленном комплексе
-
Господдержка2 недели назадМинсельхоз работает над новыми мерами поддержки сельхозпроизводителей
-
Мнение экспертов4 недели назад
Кооперация важна для развития отечественной селекции и семеноводства, считает эксперт

