Экономика

Чувашия планирует увеличить урожай хмеля в 19 раз за семь лет

Чувашские аграрии планируют нарастить валовый сбор хмеля в регионе в 19 раз к 2031 году. Способствовать развитию будет региональная государственная программа по развитию производства хмеля, которую местные власти примут в 2024 году.

Программу по развитию производства хмеля и хмелепродуктов в Чувашской Республике примут в первом полугодии 2024 года, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm. В рамках программы в регионе планируют увеличить производство хмеля с 192 тонн в 2023 году до 3,7 тыс тонн в 2030 году, увеличив урожай в 19 раз.

Чтобы добиться такого роста производства, площади под посевами хмеля увеличат со 133 га до 2 тыс га, рассказал глава местного Минсельхоза Сергей Артамонов изданию ТАСС. На новых территориях аграрии будут выводить и адаптировать к климатическим условиям горькие сорта хмеля. Глава Минсельхоза отметил, что сейчас выращивается достаточно ароматных сортов хмеля, но именно горькие сорта особо востребованы у пивоваров.

Источник Sfera.fm

Просмотрено: 128

Теги:Урожайность Хмель

Под Екатеринбургом появится новый агробиотехнопарк

Производство напитков оснастили энергоэффективным оборудованием отечественного производства

Экономика

Экспорт чилийского лосося в Россию вырос почти на 40%

В 2025 году Россия стала одним из самых быстрорастущих направлений для экспорта чилийского лосося, как сообщает SferaFM. Поставки в РФ увеличились на 39% в физическом выражении и на 43% в денежном, достигнув 64 тыс. тонн и 287 млн долларов, при этом основным продуктом стал замороженный целый атлантический лосось. В целом экспорт лосося и форели из Чили вырос на 3% и составил 6,55 млрд долларов, закрепив продукцию как второй по значимости экспортный товар страны. Крупнейшими рынками остаются США, Япония и Бразилия, однако именно Россия демонстрирует наиболее высокие темпы роста спроса. Эксперты отмечают, что эта динамика открывает новые возможности для B2B-партнёрств и расширения премиальных поставок на российский рынок.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 22

Читать

Экономика

В России разработали методику оценки эффективности цифровизации АПК

В России разработана комплексная методика оценки эффективности цифровизации агропромышленного комплекса, как сообщает Сфера Медиа. Инструмент, созданный учёными Новгородского государственного университета, позволяет измерять техническую, экономическую и социальную отдачу от внедрения цифровых платформ. Методика была протестирована на данных Новгородской области за 2024 год, где интегральный индекс эффективности цифровизации составил 0,665, что соответствует среднему уровню. Исследование показало высокий потенциал цифровых решений для снижения себестоимости продукции на 20–30% и роста производительности труда в два раза. Разработчики считают, что методика может быть тиражирована в других регионах при развитии цифровых сервисов в растениеводстве и АПК

Источник и фото: Sfera.fm

Просмотрено: 23

Читать

Экономика

Нишевые зерновые культуры набирают популярность на мировом рынке

Мировой рынок фиксирует устойчивый рост интереса к нишевым зерновым культурам, включая гречиху и просо, как сообщает Сфера Медиа. Эксперты связывают этот тренд с развитием безглютенового и функционального питания, а также с ростом переработки продукции с высокой добавленной стоимостью. Аналитики отмечают, что такие культуры требуют адаптации технологий переработки, но при этом позволяют диверсифицировать производство и снижать рыночные риски. В глобальном контексте аналогичную динамику демонстрируют сорго и киноа, которые активно интегрируются в пищевую и кормовую промышленность. Для российских сельхозпроизводителей рост спроса на нишевые зерновые открывает возможности повышения маржинальности и устойчивости агробизнеса, особенно для малых и средних хозяйств.

Источник: Sfera.fm

Просмотрено: 21

Читать