Зарубежные
60% потребителей в мире поддерживают политику по сокращению потребления мяса и пропаганде ЗОЖ

60% потребителей во всем мире поддерживают политику по сокращению потребления мяса и пропаганде более здорового питания
В опросе Global Commons Survey 2024, проведенном Ipsos UK от имени Earth4All и Global Commons Alliance, было опрошено мнение 22 000 человек из 22 стран, включая 19 стран G20 (за исключением России).
Социологи обнаружили, что 88% людей хотя бы в некоторой степени обеспокоены состоянием природы, а 87% обеспокоены тем, как мы оставим ее будущим поколениям. Женщины и группы населения, более подверженные воздействию изменения климата, выразили большую обеспокоенность.
Люди в развивающихся странах, таких как Индия, Кения и Индонезия, также чувствовали себя более лично подверженными кризису, чем жители США или Европы, и также проявляли наибольшую обеспокоенность и срочность действий по борьбе с изменением климата.
Исследование потребления мяса
Одной из мер борьбы с климатическим кризисом является изменение рациона питания: на производство мяса и молочных продуктов приходится до 20% мировых выбросов. Опрос показал, что 60% потребителей выразили поддержку политике, пропагандирующей более здоровое питание и сокращение потребления мяса для снижения выбросов.
Хотя эксперты и организации, такие как ФАО ООН, предполагают, что потребление мяса в странах с низкими доходами необходимо увеличить (в то время как более богатые страны должны есть его меньше), результаты опроса показывают контраст. Наибольшую поддержку такой политике оказали жители развивающихся стран, таких как Кения (80%), Индонезия (77%), Индия (74%) и Мексика (72%).
С другой стороны, более богатые страны, такие как Япония, оказали наименьшую поддержку (34%) и выразили самый высокий уровень оппозиции, например Швеция (21%) и Дания (24%) – удивительный результат, учитывая, что последняя была на на переднем крае борьбы с выбросами от животноводства.
Большинство стран мира поддерживают криминализацию экоцида и исследования изменения климата
Более половины (52%) жителей стран «Большой двадцатки» чувствуют себя лично подверженными рискам климатической чрезвычайной ситуации. Это связано с тем, что для 74% респондентов их личное здоровье и благополучие тесно связаны с состоянием окружающей среды.
Ученые предупреждают о переломных моментах климата – необратимых событиях, вызванных изменением климата, которые будут иметь разрушительные последствия для планеты и ее жителей – и 69% людей согласны с тем, что Земля близка к этим катастрофам, в первую очередь из-за деятельности человека.
Вот почему 72% потребителей поддерживают криминализацию действий, которые могут нанести серьезный ущерб климату и природе. Основная тяжесть вины лежит на бизнесе и промышленности (52%), при этом правительства богатых стран (42%) не сильно отстают в иерархии.
Еще 36% респондентов считают, что международные организации, такие как ООН, должны нести ответственность за устранение ущерба, нанесенного климату, а четверть (25%) также говорят, что это должны быть сверхбогатые — 1% самых богатых людей в мире производят так много выбросов, что это кому-то из нижних 99% потребуется 1500 лет, чтобы произвести столько же CO2-экв.
Потребители призывают лидеров и заинтересованные стороны действовать, и действовать немедленно. Более семи из десяти опрошенных считают, что в течение следующего десятилетия миру необходимо принять серьезные меры для сокращения выбросов от электроэнергетики, транспорта, продуктов питания, промышленности и зданий, что подчеркивает безотлагательность ситуации. Более того, 60% считают, что стоимость экологического ущерба намного превышает стоимость инвестиций, необходимых для перехода к «зеленой» экономике.
«Люди во всем мире очень обеспокоены состоянием нашей планеты и уже чувствуют боль. Осознание того, что мы близки к переломному моменту, высоко, как и обеспокоенность тем, что политические приоритеты лежат в другом месте», — сказала Джейн Мэджвик, исполнительный директор Global Commons Alliance.
«Все сводится к тому, что мы можем сделать коллективно, чтобы защитить и восстановить всеобщее достояние, которое поддерживает всю жизнь на Земле и защищает нас от самых серьезных последствий изменения климата. Это потребует смелого лидерства и поистине глобальных усилий, объединяющих действия разных стран и снизу вверх», — добавила она.
Климатическое безразличие и скептицизм тревожно высокий климатический скептицизм
Социологи разделили респондентов на пять сегментов в зависимости от их отношения к планетарному управлению: от тех, кто обеспокоен чрезвычайной ситуацией, до людей, не вовлеченных в процесс.
Планетарные управляющие руководствуются чувством срочности и ответственности и выступают за системные изменения для решения климатического кризиса. Это группа крайне пессимистично смотрит в будущее – будь то личное, национальное или глобальное – 97% из них призывают к немедленным действиям.
В следующем сегменте представлены «Обеспокоенные оптимисты», представляющие собой смесь высокой заботы об окружающей среде с оптимизмом в отношении будущего: 76% считают, что нам нужно действовать сейчас, но 50% очень оптимистичны в отношении своего личного будущего, а треть говорит то же самое о мире.
В середине шкалы находятся устойчивые прогрессисты, характеризующиеся прагматизмом и умеренным подходом. Здесь 85% считают, что необходимы немедленные действия по борьбе с изменением климата, но ищут сбалансированные, постепенные решения, которые помогут решить проблемы, не прибегая к крайностям.
Еще есть климатические скептики. Они игнорируют экологические проблемы, выступают против политики, направленной на их решение, и представляют их интересы.
Самый высокий уровень разногласий по поводу того, что планета близка к переломному моменту (46% против 9% в среднем по G20). Они считают себя менее подверженными рискам и с большей вероятностью верят в свободу личности и ограниченное вмешательство государства.
Наконец, «незаинтересованные» — это группа людей, которые демонстрируют отсутствие интереса и участия в вопросах климата и политики. Только треть (34%) обеспокоены сегодняшним состоянием природы и менее склонны, чем в среднем по миру, поддерживать существенные изменения в политических и экономических системах.
Вызывает тревогу тот факт, что последние составляют самую большую группу в опросе, составляя четверть (26%) респондентов. Еще 13% относятся к скептикам – это означает, что почти четверо из каждых 10 потребителей во всем мире не заинтересованы или скептически относятся к климатическому кризису. Это больше, чем количество планетарных управляющих и обеспокоенных оптимистов (по 19%), выявленных в исследовании.
Тем не менее, в целом только треть потребителей считают, что их правительства делают достаточно; большая часть респондентов думает наоборот (37%). Это мнение является самым сильным в Южной Африке, где 51% считают, что действия их страны по борьбе с изменением климата недостаточны, за ними следуют Аргентина (50%), Франция (47%) и Великобритания (46%).
Но больше всего удовлетворены усилиями своих правительств по борьбе с изменением климата люди в Саудовской Аравии (62%) и Индии (61%). В первом случае, чья государственная нефтяная компания Saudi Aramco является крупнейшим корпоративным источником выбросов в атмосферу с 1965 года, только 8% людей считают, что их законодателям необходимо делать больше.
Зарубежные
Запрет на импорт мяса птицы из Дании: меры Гонконга в ответ на вспышку птичьего гриппа

Причины запрета
Птичий грипп H5N1 представляет собой высокопатогенный вирус, который может вызывать серьезные заболевания как у птиц, так и у людей. Вспышки этого вируса в различных странах мира вызывают серьезные опасения у властей, так как они могут привести не только к массовым убыткам в птицеводстве, но и к угрозе здоровья населения. Гонконгский центр безопасности пищевых продуктов, реагируя на ситуацию, принял решение о приостановке импорта, чтобы минимизировать риски.
Импорт мяса птицы в Гонконг
В 2024 году Гонконг импортировал из Дании 960 тонн замороженного мяса птицы и 90 000 куриных яиц. Эти цифры подчеркивают значимость Дании как одного из поставщиков мяса птицы для Гонконга. Однако, несмотря на это, Гонконг также активно получает куриную продукцию из других стран. Например, в том же 2024 году Таиланд экспортировал в Гонконг 18 300 тонн куриного мяса, что составило 1,91% от общего объема экспорта курицы.
Влияние на рынок и потребителей
Запрет на импорт мяса птицы из Дании может оказать значительное влияние на рынок Гонконга. Поскольку страна зависит от импорта, любые ограничения могут привести к дефициту продуктов и, как следствие, к росту цен. Потребители могут столкнуться с увеличением цен на куриные продукты, что вызовет беспокойство у населения.
Кроме того, такой запрет может повлиять на бизнес-партнеров в Дании, которые поставляют продукцию в Гонконг. Компании могут столкнуться с убытками и необходимостью искать новые рынки сбыта.
Запрет на импорт мяса птицы из Дании является важным шагом в обеспечении здоровья населения Гонконга. В условиях глобальных угроз, таких как птичий грипп, меры предосторожности становятся необходимыми для защиты здоровья граждан. Гонконг продолжит внимательно следить за ситуацией и принимать соответствующие меры для обеспечения безопасности продуктов питания, что подчеркивает его приверженность к высоким стандартам качества и безопасности.
Зарубежные
Экспорт яиц из Бразилии в США увеличивается

Соединенные Штаты являются вторым по величине мировым производителем яиц. Однако из-за болезни им пришлось забить поголовье домашней птицы, что привело к возросшей потребности в импорте продовольствия. Страна рассматривала Бразилию как поставщика яиц, удовлетворяющих ее спрос, а страны, которые традиционно закупали яйца у американцев, такие как Мексика и Канада, также стали искать бразильскую продукцию. «Это окно возможностей для Минас-Жерайс», — объясняет технический консультант программы AgroExporta из Сипы Маноэла Оливейра.
Качественные яйца
По словам Маноэлы, рост спроса на яйца в Америке приносит пользу всей стране, но в Минасе есть два птицеводческих центра, которые опережают остальных. Регион Монтес-Кларос на севере штата выделяется своим привилегированным логистическим положением, выступая в качестве «узла» для других регионов; и юг Минаса, с упором на муниципалитет Позу-Алегри, который становится технологическим центром птицеводства.
Маноэла также сообщает, что на юге Минаса действуют структурированные яичные кооперативы, а близость к Сан-Паулу и исследовательским центрам генетики птицы означает, что на этот район приходится высокий процент производительности в штате, сочетая промышленный масштаб с доступом к потребительским рынкам.
«В Минас-Жерайсе поголовье кур-несушек составляет около 21 миллиона голов, или 8% от населения страны. У нас высокотехнологичная производственная цепочка, а профиль сельских производителей — это квалификация. У нас также есть признанная система охраны здоровья, внедренная Институтом сельского хозяйства Минас-Жерайс (IMA)», — говорит Маноэла.
На Минас-Жерайс приходится 7% производимых в Бразилии яиц — около 431 миллиона дюжин в год. Эти моменты, в сочетании с ростом стоимости экспорта на 266% только за первый квартал, показывают, что спрос перенаправляется в Минас-Жерайс, добавляет консультант.
Никакого риска.
Несмотря на высокий спрос на продукцию, анализы Министерства сельского хозяйства показывают, что риска дефицита нет. Объем экспортируемых яиц составляет всего 1% от общего объема производства Минас-Жерайс, то есть 99% приходится на внутренний рынок.
«Риска дефицита в краткосрочной или среднесрочной перспективе нет, поскольку эта пропорция создает резерв безопасности. Чтобы оказать существенное влияние на внутреннюю доступность, должен произойти очень внезапный и значительный рост международного спроса, а цены на внешнем рынке должны резко вырасти, в дополнение к простаивающим мощностям на фермах Минас-Жерайс, чего не происходит», — говорит Маноэла.
Перспективы
Маноэла объясняет, что Минас-Жерайс экспортирует практически в два раза больше яиц по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. «В первом квартале мы закрылись с выручкой в 4 млн долларов США и объемом в 2000 тонн. В следующем квартале мы должны достичь около 8 млн долларов США продаж и чуть более 4000 тонн яиц на экспорт», — заключает Маноэла.
Зарубежные
Перу открывает рынок для экспорта бразильского птичьего жира

В 2024 году в соседнюю страну было продано бразильской сельскохозяйственной продукции на сумму более 755 млн долларов США, при этом основное внимание уделялось продукции лесного хозяйства, куриному мясу, зерновым культурам, соевому маслу и кофе.
Согласно записке Министерства сельского хозяйства и животноводства (MAPA) , в Перу, где численность населения составляет 34 миллиона человек, а животноводство постоянно расширяется, растет спрос на ресурсы, предназначенные для питания животных.
Благодаря этому объявлению бразильский агробизнес выйдет на 49-й рынок в 2025 году, а с начала 2023 года будет открыто в общей сложности 349 новых возможностей для бизнеса.
-
Экономика3 недели назад
На демо-дне Индустриальных центров компетенций обсудили цифровую трансформацию АПК
-
Экономика2 недели назад
Минсельхоз в мае откроет прием заявок на получение гранта «Агротуризм»
-
Экономика2 недели назад
Армавирская биофабрика планирует нарастить производство ветпрепаратов
-
Экономика2 недели назад
В России растет производство и экспорт рапсового масла
-
Зарубежные2 недели назад
Запрет на импорт мяса птицы из Дании: меры Гонконга в ответ на вспышку птичьего гриппа
-
Экономика1 неделя назад
В России выросло производство молока, сливочного масла и мороженого
-
Экономика2 недели назад
Минсельхоз распределил еще более 300 тыс. тонн тарифной квоты на экспорт зерна
-
Экономика2 недели назад
Россия и Камбоджа провели заседание Межправкомиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству