По данным «Агроинвестора», Россельхозбанка, Росстата, НСС и аналитической службы ИД «Аграрная наука», в 2024 г. в нашей стране всеми хозяйствами было произведено 16,9 млн тонн скота и птицы в живом весе. Это на 2,1% больше, чем годом ранее. 12,2 млн тонн было произведено в убойном весе (также на 2,1% больше, чем в 2023 г.).

Россия сегодня входит в число ведущих мировых производителей мяса. Среди регионов первое место по производству занимает Белгородская область, далее следуют Воронежская, Курская, Брянская и Тамбовская области.

Объем производства мяса в сельхозорганизациях увеличился на 3,3% к 2023 г. – до 13,8 млн тонн.

Топ-25 компаний произвели вместе 3,8 млн тонн мяса птицы, 3,4 млн тонн свинины и 0,13 млн тонн говядины.

Группа «Черкизово» традиционно заняла первое место в рейтинге. Объем производства компанией мяса составил 1 119 тыс. тонн.

Источник и фото: Аграрная наука

Согласно данным «Агроинвестора», Росстата и собственной аналитике ИД «Аграрная наука», производство комбикормов в России в 2024 году продемонстрировало положительную динамику. Наибольшие объемы выпуска пришлись на март, май, октябрь и декабрь.

Крупнейшие отечественные производители выпустили 36,4 млн тонн комбикормов. Из них 36,1 млн тонн – это комбикорма для птиц, свиней и КРС. В целом производство увеличилось на 4,2% к 2023 году. Данные цифры свидетельствуют о стабильном росте АПК страны и удовлетворении потребностей животноводства.

Наибольший прирост относительно прошлого года (на 6%, до 16,1 млн тонн) отмечается в сегменте комбикормов для свиней.

Для птицы было выработано 16,9 млн тонн комбикормов (на 3% больше показателей 2023 года).

Производство комбикормов для КРС прибавило 4%, дойдя до 3,1 млн тонн.

Источник и фото: Аграрная наука

Цена шоколада в России выросла на 14% по сравнению с уровнем 2024 года. При этом аналитики отмечают и рост спроса, как на шоколад, так и на шоколадные конфеты.

Согласно данным ресурса «Чек Индекс», с которыми ознакомилась редакция sfera.fm, за первую половину февраля 2025 года шоколад в плитках подорожал на 14% к тому же периоду 2024 года. Средняя цена за плитку, по данным аналитиков, сейчас составляет в среднем 336 рублей. Также выросли в цене и шоколадные конфеты в коробках — средняя цена на них составляет 630 рублей, что на 11% выше уровня прошлого года.

Шоколадные плитки в 2025 году покупали на 5% чаще, чем в 2024-м, а коробки шоколадных конфет — на 7%. Традиционно сохраняет свою популярность продукция из молочного шоколада. При этом аналитики связали рост спроса на шоколадную продукцию с ростом спроса на кондитерские изделия в целом, что происходит на фоне укрепления потребительской уверенности.

Источник и фото: Sfera.fm