Интересное

Тенденции мирового производства сахарной свеклы и уровень потребления сахара

Вопросы производства сахарной свеклы являются актуальными для многих стран мира.

Производство сахарной свеклы выполняет несколько функций: продовольственную, промышленную, кормовую, техническую, социальную.

Согласно мнению В.М. Ворониной и О.П. Михайловой в том, что «сахар — это социально значимый продукт питания, производство и потребление сахара и его производных, как населением, так и в отраслях промышленности, имеют большое значение для развития национальной экономики». Авторы разделяют мнение российских экспертов в том, что «важным условием функционирования рынка сахарной свеклы и сахара является его государственное регулирование, цели которого — повышение конкурентоспособности российского свекловичного сахара и увеличение его удельного веса в формировании ресурсов внутреннего рынка».

Источник и фото: Аграрная наука

Теги:Производство Сахар Сахарная свекла

В первом квартале 2024 года выросло производство винодельческой продукции

Эффективное вовлечение земель в сельхозоборот обсудили на заседании Совета законодателей РФ

Читать

Нажмите, чтобы оставить комментарий

Интересное

Продлен срок приема заявок на конкурс «Новинка года» от WorldFood Moscow и INFOLine.

Еще пять дополнительных дней есть у предприятий пищевой индустрии для представления своей продукции на конкурс продуктов питания и напитков «Новинка года 2024».

Срок приема заявок на конкурс продлен до 16 августа.

Лучшие новинки года будут определены международным жюри в девяти номинациях:

Кондитерские изделия. Снеки
Мясные продукты
Рыба и морепродукты
Растительные аналоги молочных и мясных продуктов
Соусы, майонезы, кетчупы
Макароны, крупы, мюсли
Хлебобулочные и мучные изделия
Замороженные полуфабрикаты
Молочные продукты. Мороженое

Пока самыми многочисленными по числу заявок остаются кондитерская и молочная номинации. Однако конкуренция нарастает и в категории «Макароны, крупы, мюсли».

Проект организован группой компаний INFOLine совместно с дирекцией WorldFood Moscow. Участие для производителей упакованных продуктов, выведенных на рынок не раньше мая 2023 года и готовых для реализации, бесплатное. Конкурс «Новинка года» направлен на развитие пищевой отрасли России, расширение и укрепление рынка продуктов питания и напитков, на поддержку производителей и выявление инновационных продуктов.

В состав жюри вошли директора по маркетингу и СТМ, СЕО и руководители коммерческих департаментов крупнейших торговых сетей Казахстана и Узбекистана: Magnum Cash&Carry (лидер рынка РК), Toimart, bi1, Baraka Market. Российский пул представлен байерами и профильными специалистами по СТМ из «Ленты», «Перекрестка», «Пятерочки», «Азбуки вкуса», «Яндекс Лавки», «ВкусВилла», Selgros Cash & Carry, Metro.

Торжественная церемония награждения победителей конкурса состоится 18 сентября на Международной выставке WorldFood Moscow 2024.

Читать

Интересное

На московской выставке WorldFood Moscow представят инновационные продукты питания и напитки для продвижения на отечественном рынке

Реклама ООО «АйТиИ Экспо Интернешнл» ИНН 7708333955 Erid 2VtzqxS9kio

Впервые в рамках 33-й Международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow совместно с ГК INFOLine состоится конкурс «Новинка года», который анонсирует самые интересные и инновационные продукты питания и напитки, и станет основным рычагом для продвижения продуктов на полки торговых сетей и онлайн-витрины.

В жюри конкурса входят такие крупные ритейл компании, как: Лента, Перекресток, Пятерочка, Азбука вкуса, METRO, Яндекс.Лавка, Магнит, SELGROS Cash&Carry. Участники будут оцениваться по 5 основным критериям:

Уникальность продукта для рынка
Упаковочное решение
Маркетинговая и рекламная поддержка
Доказанная функциональность продукта
Клейминг для взаимодействия с потребителем

Светлана Силенина, руководитель направления «Потребительские рынки» INFOLine: «Мы уже много лет работаем над проектом «Банк новинок» и видим, как много интересных товаров появляется на российском рынке, но, к сожалению, не все из них доходят до полок магазинов. Поэтому важно привлекать внимание закупщиков торговых сетей к новым продуктам, а производителям нужно показывать успешные примеры работы с ассортиментом. По данным нашего ежегодного опроса, одним из ключевых факторов успешного сотрудничества между ритейлерами и поставщиками является именно работа с ассортиментом».

Конкурс проводится в 9 номинациях:

Мясные продукты
Молочные продукты, мороженое
Рыбо- и морепродукты
Растительные аналоги молочных и мясных продуктов
Соусы, майонезы, кетчупы
Макароны, крупы, мюсли
Хлебобулочные и мучные изделия
Кондитерские изделия, снеки
Замороженные полуфабрикаты

Конкурс «Новинка года» привлекает внимание не только производителей, но и других участников индустрии – представителей розничной торговли, дистрибьюторских и оптовых компаний, которые хотят больше узнать о компаниях, выводящих на рынок новые продукты. Участие в конкурсе могут принять упакованные продукты питания и напитки, выведенные на рынок не раньше мая 2023 года и готовые для реализации.

По результатам конкурса будет создан специальный каталог со всеми участниками, который смогут получить все желающие посетители выставки WorldFood Moscow 2024.

Церемония награждения состоится 18 сентября на выставке WorldFood Moscow 2024. Прием заявок продлится до 11 августа. Участие бесплатное.

Ознакомиться с регламентом конкурса можно по ссылке:

https://world-food.ru/ru/special-projects/novinka-goda/?erid=2VtzqxS9kio

Для дополнительной информации:

Екатерина Фуголь, +7 916 709 11 82, ekaterina.fugol@gmail.com

Читать

Интересное

В первом квартале 2024 года выросло производство винодельческой продукции

В январе-марте текущего года отечественные виноделы выпустили порядка 16,5 млн дал винодельческой продукции. В том числе тихого вина произведено 7,1 млн дал, что на 25,8% больше объема за аналогичный период предыдущего года, а игристого вина – 3,2 млн дал, что на 42,7% больше.

Достойным показателям способствует стабильно хороший урожай винограда второй год подряд – в прошлом году, по данным Росстата, он превысил 882 тыс. тонн, что в целом соответствует уровню 2022 года.

Растет спрос на винодельческую продукцию – в январе-марте ее продажи в России увеличились на 6,6% по сравнению с первым кварталом предыдущего года, в том числе тихого вина – на 4,2%, игристого – на 13,3%.

В настоящее время общая площадь виноградных насаждений в нашей стране превышает 105 тыс. га и продолжает расширяться. Согласно Федеральному реестру виноградных насаждений, самыми популярными сортами винограда в стране являются Ркацителли, Каберне Совиньон, Шардоне. В текущем году запланирована закладка порядка 6 тыс. га новых виноградников. Этому в том числе содействует реализация федерального проекта «Стимулирование развития виноградарства и виноделия», рассчитанного до 2030 года.

Популяризации отечественной продукции способствует проведение ежегодной Всероссийской акции «Дни российских вин». Она организована Минсельхозом совместно с Минпромторгом и Роскачеством. В период проведения весеннего этапа «Дней российских вин», который продлится до июня, потребители смогут купить российской вино, участвующее в акции. по специальным ценам, а также принять участие в дегустациях российского вина.

Источник и Фото: Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Читать