Национальная стоимость вырезки свиной туши в пятницу днем составила 88,16 доллара. Министерство сельского хозяйства США показало, что производство свинины за неделю составило 563,6 млн фунтов по сравнению с 546,3 млн фунтов на прошлой неделе и 560,3 млн фунтов за ту же неделю прошлого года. Объем производства с начала года составил 23,943 миллиарда фунтов, что на 0,4% больше, чем в прошлом году. Убой за неделю составил 2,649 млн голов, что на 2,8% больше за неделю и на 2% больше, чем за ту же неделю прошлого года. Убой с начала года составил 112,417 млн голов по сравнению со 110,752 млн голов в это же время в прошлом году.
Министерство сельского хозяйства США снизило прогноз производства свинины в четвертом квартале: прогноз производства свинины в четвертом квартале снижен примерно до 7,1 миллиарда фунтов, исходя из предположений о продолжающемся более низком среднем убойном весе по сравнению с прошлым годом.
Прогноз цен на свинину в четвертом квартале снижен из-за слабого спроса на фоне достаточных запасов свинины.
Ожидается, что общий объем производства свинины в 2023 году составит 27,2 миллиарда фунтов, что примерно на 1% превышает объем производства в 2022 году.
Подробнее о состоянии рынка свиней в США, а также о ценах на свиней и свинину на американском (и не только) рынке вы можете узнать в еженедельных обзорах рынка мяса в России и в мире от Meatinfo.ru.
Еженедельные обзоры доступны бесплатно в рамках подписки на ежемесячную аналитику мясных рынков России.
Средняя цена на свиней
|
Договорная цена |
Цена в убойном весе |
Цена в живом весе |
|
На национальной основе LM_HG203: |
||
|
-ценовой диапазон ($) – средневзвешен. цена -Изменение по сравнению с днем ранее -объем продаж |
58,00-70,00 61,80 -2,19 5503 |
41,50-74,50 52,45 3310 |
|
Айова/Миннесота LM_HG206: |
||
|
– средневзвешен. цена |
61,60 (-2,30) |
50,07 |
|
Западный кукурузный пояс LM_HG212: |
||
|
– средневзвешен. цена |
61,20 (-2,66) |
Нет данных |
|
Восточный кукурузный пояс LM_HG210: |
||
|
– средневзвешен. цена |
Нет данных |
Нет данных |
ЕЖЕНЕДЕЛЬНАЯ СРЕДНЕВЗВЕШАННАЯ ЦЕНА НА СВИНЕЙ
Еженедельный приблизительный объем убоя свиней, тыс. голов
ПРОИЗВОДСТВО СВИНИНЫ
