Зарубежные
США: Обзор рынка КРС за 51 неделю от 25 декабря 2023 года
Министерство сельского хозяйства США также планирует публиковать отдельные ежемесячные отчеты о поголовье крупного рогатого скота на откорме, и о запасах замороженного мяса в холодильных складах США. Но трейдеры испытывают беспокойство в преддверии отчета, говорит Дэн Норчини, независимый торговец скотом. «Есть много парней, которые оказались на неправильной стороне торговой позиции после этих квартальных отчетов», — рассказал Норчини.
В четверг Министерство сельского хозяйства США показало невысокие еженедельные экспортные продажи говядины. Южная Корея и Япония вошли в число крупнейших покупателей.
Самый активный февральский контракт на живой скот на CME подешевел на 1,625 цента, до 168,675 цента за фунт. Декабрьский контракт закрыл день с повышением, сузив спред на наличном рынке. Мартовский контракт на скот на откорме упал на 2,375 цента и составил 223,375 цента за фунт.
Ежемесячный отчет о поголовье крупного рогатого скота на откорме показал, что 1 декабря на откормочных площадках вместимостью более 1000 голов содержалось 12,006 млн голов крупного рогатого скота. Это на 2,7% больше, чем в прошлом году, по состоянию на 1 декабря, при этом трейдеры ожидали роста в среднем на 2,2%.
Зарубежные
Экспорт продукции животноводства Колумбии превысил $400 млн
Экспорт продукции животноводства Колумбии в 2025 году достиг около $400 млн, как сообщает Meatinfo. Рост обеспечен увеличением поставок говядины, субпродуктов, живых животных и молочной продукции, что позволило стране укрепить позиции на рынках Азии, Ближнего Востока и Америки. Крупнейшим направлением экспорта говядины остался Китай, на который пришлось свыше 17 тыс. тонн, также значимые объемы были отгружены в Россия, Алжир и Чили. Экспорт живого скота вырос за счет поставок в Ирак, Египет и Саудовскую Аравию, а молочная продукция преимущественно направлялась в Венесуэлу и США. В отрасли отмечают, что диверсификация рынков и санитарная дипломатия позволили снизить зависимость от традиционных направлений и поддержать внутренние цены.
Зарубежные
Товарооборот морепродуктов между Россией и Вьетнамом достиг $330 млн
Россия и Вьетнам обсуждают расширение взаимной торговли рыбной продукцией в рамках меморандума о сотрудничестве между ВАРПЭ и Ассоциация экспортеров и производителей морепродуктов Вьетнама (VASEP), как сообщает Сфера Медиа. Переговоры стартовали на VIII Международном рыбопромышленном форуме в Санкт-Петербурге и были продолжены в декабре и январе на встречах с крупнейшими вьетнамскими перерабатывающими компаниями. Стороны обсудили поставки российских минтая, трески, краба и лососевых для переработки во Вьетнаме, а также доступ премиальной вьетнамской креветки на российский рынок. По данным VASEP, товарооборот морепродуктов между странами в 2025 году достиг $330 млн, что отражает устойчивый рост двусторонней торговли.
Зарубежные
Пекари США откажутся от бромата калия к концу 2026 года
Американские пекари добровольно откажутся от использования бромата калия в продукции к концу 2026 года, как сообщает Sfera Media. Большинство компаний — участников Американская ассоциация пекарей уже исключили добавку Е924 из рецептур, а оставшиеся производители перейдут на альтернативы в установленные сроки. Решение принято на фоне запретов в отдельных штатах, включая ограничения в школьном питании и предстоящий запрет на продажу продукции с броматом калия в Калифорнии с 2027 года. Дополнительным фактором стала политика крупных ретейлеров, в том числе Walmart, по исключению спорных ингредиентов из товаров под собственными марками. В ассоциации отмечают, что отрасль уже существенно сократила использование бромата калия и рассматривает отказ от него как часть долгосрочной стратегии повышения безопасности продукции
-
Техника и технологии3 дня назадВ Смоленске запустили производство сельхозтехники для животноводства
-
Экономика5 дней назадНациональная товарная биржа открыла спот-рынок зерна
-
Экономика5 дней назадПеред Новым годом спрос на фермерские продукты вырос на 45%
-
Экономика4 дня назадЦОЭ Россельхозбанка представил итоги вылова водных биоресурсов РФ за 2025 год
-
Экономика5 дней назадГород профессий АПК «Я в Агро» посетили более 13 тысяч человек
-
Зарубежные3 дня назадПекари США откажутся от бромата калия к концу 2026 года
-
Экономика4 дня назадПоставки российских чипсов за рубеж достигли $233 млн
-
Зарубежные5 дней назадКитай утвердил механизм регулирования квоты на аргентинскую говядину