Аграрные новости России. Портал новостей сельского хозяйства. Новости агробизнеса России и зарубежья.



С чистого листа: как собирают чай в разных странах мира

Январь 19
10:17 2019

15 декабря, в мире отмечают День чая. Празднуют эту (скорее, правда, профессиональную) дату в первую очередь в странах, которые считаются мировыми лидерами на этом рынке, — в том числе в Китае, Индии, Вьетнаме, Малайзии и на Шри-Ланке. В последнее время, впрочем, всё активнее чайные плантации возрождаются и в России, в Краснодарском крае. Как проходит сбор и подготовка чайного листа в разных странах и как вообще выглядят чайные плантации (они и правда очень живописные) — можно увидеть в галерее

В этой стране чаепитие превратили в особую церемонию, в зависимости от тонкостей которой может меняться и заложенный в нее смысл

А вот в Индии, которая сегодня является вторым после Китая поставщиком чая на мировом рынке, культивировать его начали только в середине XIX века — и вскоре после этого при активном участии Англии напиток с индийских плантаций потеснил товар из Поднебесной. Сегодня в стране ежегодно собирают около 800 тыс. т чая — и цифра эта продолжает расти

Сбор чая в китайской провинции Хубэй, по территории которой пролегает старинный чайный путь. Здесь же растут уникальные древние чайные деревья

Еще новости

Нет комментариев

Пока нет комментариев...

Здесь нет комментариев, хотите оставить?

Напишите комментарий

Напишите комментарий