Подписывайтесь на наши соц сети

Наука

Показатели убоя и химического состава мяса товарного молодняка мясной птицы в зависимости от живой массы в суточном возрасте

Одной из ключевых отраслей сельского хозяйства является птицеводство. Данная отрасль обладает весомыми преимуществами в животноводстве: скорый период воспроизводства, малый расход кормов, возможность регулирования свойств и качества продукции.

На фоне высокой калорийности рациона наблюдается недостаток ненасыщенных жирных кислот, витаминов, минеральных веществ и полноценных белков.

Мясо птицы — здоровый и полезный для человека продукт питания, что обусловливает высокий и стабильный спрос на него во многих странах мира, поскольку имеет в своем составе полноценный белок и жир, богатый полиненасыщенными жирными кислотами и витаминами группы B.

Источник Аграрная наука

Читать
Нажмите, чтобы оставить комментарий

Leave a Reply

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

Наука

Влияние агрометеорологических факторов на продолжительность вегетации и урожайность зеленой массы суданской травы линия Землячка

Новгородская область расположена на северо-западе Русской равнины. Область относится к зоне избыточного увлажнения с преобладанием летних осадков над зимними. Почвы новгородской почвы отличаются большим разнообразием, среди них преобладают дерновые, дерново-подзолистые и все стадии подзолистых почв.

Сельскохозяйственное производство находится в тесной взаимосвязи со многими природными факторами, из которых наиболее изменчивыми и активными являются метеорологические. Несмотря на повышение культуры земледелия (химизации, агротехники, мелиорации), зависимость отрасли растениеводства от погодных условий всё еще велика, что определяет колебание урожаев растений от года к году.

Научное прогнозирование закономерностей формирования урожая культурных растений невозможно без количественной оценки метеорологических факторов, главными из которых являются тепло и влага.

Источник и фото: Аграрная наука

Читать

Наука

Особенности химического состава сушеных листьев сныти обыкновенной и определение возможности применения в производстве функциональных продуктов питания

Сныть обыкновенная (Aegopodiumpodagraria (L.)) — растение семейства зонтичных (рис. 1). Обычно встречается в Европе, Северной Америке, Азии, Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и в Саянах, в горных районах Казахстана, широко распространена и в других регионах, таких как Северная Африка и Австралия. Происхождение растения — юг Западной Азии, оттуда оно распространилось в Европу и Среднюю Азию, а затем было завезено в Северную Америку, где в настоящее время классифицируется как опасный инвазивный сорняк. В Англию сныть была завезена римлянами в качестве пищевого растения. Нежные листья использовались в древности и Средние века в качестве весеннего овоща, похожего на шпинат. Растение называли Bishopsweed, потому что оно часто встречалось возле старых церковных руин. Монахи Средневековья выращивали его как целебное растение, называя Herb Gerard, потому что оно было посвящено святому Джерерду, которого раньше призывали для лечения подагры, против которой в основном применялась трава, снимая боль и воспаление, что побудило немцев дать сныти имя Podagraria. Общие названия для этого вида — сныть обыкновенная, сорняк епископский, бузина земляная, трава герарда, зверобой дикий и снежно-горный.

Aegopodium podagraria вырастает до 30–100 см. Стебли короткие, полые, с продольными бороздками и венчиками, волосатые. Листья на длинных черешках, тройчатые, средний лист самый крупный. Крайние листья несимметричные, яйцевидные, острые, одинарные или двойные зубчатые и черешковые. Верхние листья одиночные, тройчатые, широкие. Цветки размером 3 мм в крупных сложных зонтиках, на конце с 12–30 лучами, без прицветников. В каждом зонтике от 12 до 30 одиночных мелких цветков, расположенных в шероховатых цветоножках. У цветка пять обратносердцевидных лепестков, пять тычинок и один пестик. Лепестки белые или светло-розовые с острыми кончиками. У плода семена коричневые с двумя светлыми жилками. Корневая система образована раскидистыми корневищами и легкими подземными побегами, находящимися непосредственно под поверхностью почвы. Aegopodium podagraria опыляется насекомыми и цветет с июля по август.

Большинство сообщений о потреблении сныти поступает из регионов, которые в настоящее время принадлежат Белоруссии, Украине, Эстонии, Скандинавским странам, а также Польше. Наружно растение использовали в качестве припарки при ожогах, укусах и болезненных суставах. Сныть богата минералами, необходимыми для организма человека, например железом (для кроветворения) и кальцием (для стабильности костей).

Источник и фото: Аграрная наука

Читать

Наука

Системы и методы оценки гомогенности кормовых смесей для сельскохозяйственных животных

За последнее десятилетие кормление сельскохозяйственных животных и птицы сбалансированными кормовыми смесями на промышленных предприятиях показало свою эффективность в части повышения продуктивности и поддержания здоровья. В связи с этим контроль гомогенности кормовых смесей (качество смешивания компонентов, входящих в состав) является одним из наиболее значимых технологических вопросов современного животноводства.

Гомогенность кормовых смесей обеспечивает равномерное распределение питательных веществ и компонентов корма в рационе. Неравномерность в распределении может привести к неправильному питанию животных и снижению их продуктивности.

Качественное смешивание корма способствует более полному и эффективному усвоению питательных веществ. Это позволяет животным получать все необходимые питательные вещества в правильных пропорциях, что способствует их здоровью, росту и развитию. Равномерное распределение питательных веществ в рационе позволяет животным максимально использовать их потенциал и достичь оптимальной продуктивности. Поэтому достижение надлежащей степени контроля смешивания комбикормов и определения их однородности — одна из основных задач для производителей кормовой продукции.

Источник и фото: Аграрная наука

Читать

АПК Агрострахование Аквакультура Африканская чума свиней Бразилия Великобритания Выставки и конференции Завод Зарубежные Зерно Инвестиции Искусственный Интеллект КРС Китай Корма Лосось Масла и жиры Минсельхоз Молоко Морепродукты Мука Наука Оборудование Овощи Пестициды Производство Птица Пшеница Росагролизинг Россельхознадзор Рыба Сахар Свинина Сельское хозяйство Сельхозтехника Семена Соя Субсидии Технологии Удобрения Урожайность Фермерство Цифровизация Экспорт Яйца

Экономика5 часов назад

Перспективы развития садоводства обсудили на Международной выставке «PRO ЯБЛОКО»

Наука16 часов назад

Влияние агрометеорологических факторов на продолжительность вегетации и урожайность зеленой массы суданской травы линия Землячка

Экономика2 дня назад

Поздравление Министра сельского хозяйства Оксаны Лут с Днём России

Статьи2 дня назад

Ржавчина в саду: диагностика и профилактика

Экономика2 дня назад

В России растет производство мяса

Экономика2 дня назад

В Минсельхозе обсудили актуальные вопросы развития пчеловодства в России

Экономика2 дня назад

В Запорожье соберут рекордный урожай черешни

Экономика2 дня назад

Оксана Лут и Алексей Гордеев обсудили развитие фермерства и продвижение продукции малого агробизнеса

Наука3 дня назад

Особенности химического состава сушеных листьев сныти обыкновенной и определение возможности применения в производстве функциональных продуктов питания

Экономика3 дня назад

Оксана Лут обсудила с участниками рынка стратегию экспорта зерна

Экономика2 недели назад

Минсельхоз разработал дорожную карту продвижения российской рыбной продукции

Экономика3 недели назад

Россия занимает первое место в поставках кондитерских изделий в Азербайджан

Новости компаний2 недели назад

Новый цех «Щёлково Агрохим» – для новой России!

Экономика3 недели назад

Планы развития экспорта молочной продукции обсудили в Минсельхозе России

Экономика2 недели назад

Минсельхоз завершил распределение тарифной квоты на экспорт зерновых

Техника и технологии6 дней назад

Российские машиностроители выпускают пищевое оборудование для производителей мясной продукции

Экономика6 дней назад

Россия входит в топ-5 стран по потреблению подсолнечного масла

Экономика3 недели назад

Перспективы наращивания экспорта мясной продукции обсудили в Минсельхозе России

Экономика3 недели назад

В Республике Дагестан представили передовые достижения овцеводства

Экономика2 недели назад

Южные регионы готовы к старту уборочной кампании

В тренде


Яндекс.Метрика
© 2024 Agronovosti. ru - агрегатор новостей. Все права защищены. Цитирование и использование, опубликованных на сайте agronovosti.ru материалов, допускается при обязательном условии гиперссылки на сайт. Agronovosti.ru не несет ответственность за содержание веб-сайтов, на которые даются гиперссылки. Мы используем файлы «cookie» для работы сайта.