Наука
Генетическая характеристика быков-производителей холмогорской породы в зависимости от их линейной принадлежности и уровня голштинизации
На территории Российской Федерации насчитывается более десятка локальных пород крупного рогатого скота. Основным методом улучшения их молочной продуктивности было выбрано поглотительное скрещивание с голштинским скотом. Негативным фактором данного процесса является не только опасность исчезновения отечественного генофонда, но и пониженная адаптированность голштинской породы к многообразию природно-климатических условий и хозяйственных особенностей ведения скотоводства в различных регионах страны. Поэтому голштинизация ассоциирована с ростом заболеваемости незаразной патологией и сокращением сроков продуктивного использования животных.
Примером негативного влияния поглотительной голштинизации являются результаты, полученные в хозяйствах Республики Коми на холмогорской породе. Суровые климатические условия региона и отсутствие приемлемой кормовой базы, наряду с искусственным сдерживанием повышения кровности по голштинской породе, создали условия для сохранения генофонда холмогорского скота. Однако невысокий по современным меркам уровень продуктивности породы способствует дальнейшему вытеснению чистопородных животных помесным скотом. Для поддержания оптимальной продуктивности и жизнеспособности животных возникает потребность в создании стад с определенным уровнем прилития крови улучшающей породы, что требует наличия как высококровных по голштинской породе, так и чистопородных холмогорских быков.
Разведение помесей «в себе» может привести к накоплению уровня инбридинга, что требует контроля генетических параметров, происходящих в популяции. С этой позиции наиболее удобными и доступными маркерами можно считать ДНК-микросателлиты (STR-маркеры), которые обладают высоким уровнем полиморфизма. С помощью STR-маркеров можно установить родство особей и линий, что позволит эффективно использовать различные приемы разведения для минимизации близкородственного спаривания и накопления гомозигот в популяции.
Наука
Функциональный напиток на основе восстановленной сухой молочной сыворотки и тройного хелатного комплекса эссенциального микроэлемента — цинка
В последнее время появляются запросы на натуральные и сбалансированные в аспекте микро-, макроэлементного и нутриентного состава продукты питания, повышается спрос на функциональность продуктов питания.
Молочная сыворотка обладает высокой усвояемостью, содержит большое количество микроэлементов, таких как натрий, калий, кальций, магний, фосфор и хлор.
Интересной особенностью молочной сыворотки является тот факт, что она, являясь отходом производства, по сути представляет собой относительно дешевое вторичное сырье.
Наука
Влияние БАД в весенних подкормках на плодовитость пчелиных маток и медопродуктивность пчелосемей
В последние годы наблюдается резкий рост массовой гибели пчелиных семей, которая наносит большой экономический и экологический ущерб. Он обусловливается разными причинами, элиминирующая эффективность которых зависит от паразитарных и инфекционных заболеваний, от внутривидовой гибридизации и бесконтрольного применения пестицидов, экологической ситуации, физиологического состояния и нарушения среды обитания пчел, а также при нарушении микробиома кишечника и распространения патогенов при перевозке большого количества пчелиных семей.
Продуктивность и зимостойкость пчелиных семей на северо-западе России зависят во многом от силы семьи, которая определяется в основном плодовитостью пчелиных маток. В связи с этим для стимуляции репродуктивной функции пчелиных маток перспективным является использование различных биологически активных добавок (БАД). В последние годы нашли широкое применение в пчеловодстве такие БАД, как полизин, мелакрил, сукцинат хитозана и др.
В исследованиях установлена высокая эффективность применения «Дигидрокверцетина» (ДКВ) и «Арабиногалактана» (АГ), способствующих повышению продуктивности и устойчивости животных к различным заболеваниям. Применение «Дигидрокверцетина» и «Арабиногалактана» в пчеловодстве положительно влияет на увеличение продолжительности жизни и улучшение физиологического состояния.
Наука
Математическое имитационное моделирование автоматизированной системы для снижения теплового стресса и сходимость с теоретическими значениями
Известно, что продуктивные качества животных зависят от генетической составляющей и условий содержания животных. В действительности условиям содержания уделяется недостаточный уровень внимания, что провоцирует неспособность животных в полной мере раскрыть свои продуктивные возможности. В условия содержания входят кормление, поение, навозоудаление, поддержание благоприятного уровня микроклимата.
В виду того, что микроклимат помещения следует воспринимать как сложную динамическую систему, необходимо определить ряд факторов, которые оказывают наибольшее влияние на ее взаимосвязь с живыми организмами. Можно выделить температуру, уровень относительной влажности, концентрацию вредных газов, скорость воздушных потоков и освещенность. Их регулирование позволит вносить изменения в данную систему.
Для создания благоприятных условий в помещениях для содержания крупного рогатого скота необходимо соблюдать регламентированные значения из нормативных документов. Это позволит в полной степени реализовать генетический потенциал животных.
-
Экономика6 дней назад
Ученый СПбГУВМ Елена Корочкина стала лауреатом премии Президента в области науки и инноваций
-
Экономика7 дней назад
В отделении ФАО РФ назвали ключевые проекты по поддержке сельского хозяйства и продовольственной безопасности
-
Экономика6 дней назад
Оксана Лут и Алексей Беспрозванных обсудили развитие АПК Калининградской области
-
Экономика5 дней назад
Росимущество стало владельцем зернотрейдера «Родные поля» (ранее — Торговый дом «РИФ»)
-
Новости компаний7 дней назад
«Агропромкомплектация» вошла в ТОП-10 производителей свиноводческой отрасли России
-
Экономика5 дней назад
Аномально теплая зима способствовала сохранению озимых культур в Черноземье
-
Статьи7 дней назад
Когда и как стоит обрезать плодовые деревья?
-
Экономика5 дней назад
Минсельхоз запустит систему мониторинга племенных ресурсов в 2025 году