В текущем году валовой сбор риса в России может стать рекордным в сравнении с прошлым годом, пишет журнал поле.рф со ссылкой на аналитиков.
Глава аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко оценил урожай культуры в один миллион 62 тысячи тонн. По его мнению, с уборкой культуры проблем не будет. Он рассказал, что эти работы должны начаться в сентябре-октябре. Помимо благоприятных условий для уборки, причиной увеличения показателя он назвал расширение площадей под «белое зерно» до 192 тысяч гектаров.
В свою очередь, исполнительный директор Южного рисового союза (ЮРС) Михаил Радченко назвал диапазон в 1,05 – 1,08 миллиона тонн. Хотя последняя из цифр выше чем озвучивал Петриченко, площадь под рис эксперт прогнозирует чуть меньшую – на уровне 190 тыс. га. При этом он считает, что такой урожай позволит избежать дефицита и удовлетворить внутренние потребности страны в этом зерне. Более того, в этом случае, по словам Радченко, местные рисоводы могут даже попросить правительство отменить запрет на его экспорт. А сам ЮРС может обратиться с такой просьбой в Минсельхоз. «Хочу сказать, что риса-сырца у нас вполне достаточно для того, чтобы обеспечить продовольственную безопасность нашей страны, и переходящих остатков нам хватает, ажиотажа у нас никакого не будет. Тем более что через месяц мы начинаем уборку нового урожая. Оснований для беспокойства нет», отметил эксперт.
В то же время, у всего остального мира они есть и очень серьёзные. Напомним, что, помимо России, запрет на вывоз риса ввела Индия, крупнейший поставщик этого зерна в мире с долей 40 процентов от всего экспорта, а также ОАЭ. Первая из стран ввела ограничения 20 июля. Они коснулись всех сортов, кроме басмати – полумолотой или цельномолотой по форме и неглазурованной или шлифованной по содержанию рисовой крупы. Причиной стал рост цен на культуру и выпускаемую из неё одноимённую крупу в первой декаде месяца на 20 процентов. Это, в свою очередь, произошло из-за дисбаланса осадков на тот период в главных регионах производства культуры, который ухудшил общий урожай. Эмираты запретили поставки «белого зерна» 28 июля сроком на четыре месяца, в том числе, реэкспорт партий, которые ввозились в страну после 20 июля. Таким образом власти ОАЭ планируют сохранить требуемый уровень предложения на фоне возможного антирекордного урожая в текущем году. Также недавно другой крупный производитель риса, Таиланд, из-за засухи начал переходить на выращивание альтернативных культур, а также в самой стране ограничили водопотребление. В нашей же стране запрет введён с июля прошлого года после аварии на Фёдоровском гидроузле в Краснодарском крае, где обрушились мост и несколько шлюзов. Регион относится к крупнейшим в стране по производству культуры, а гидроузел – важным объектам по поливу её чеков. Из-за этого торговые сети сообщили о планах повысить цены на рисовую крупу. Уже вскоре после этого внутреннее производство и цены стабилизировались. Однако российские власти решили подстраховаться и неоднократно продлевали запрет. Последний срок ограничений пока установлен до конца текущего года. Всё это приведёт к серьёзному сокращению поставок для ключевых импортёров.
