Динамика цен на крупный рогатый скот в Ирландии, вероятно, усилила понижательное давление на рынке в Великобритании. На неделе, начинающейся 23 октября, цена на бычов R3 в Ирландии в среднем составляла 398,7 пенсов за кг, что на 89,7 пенсов ниже цены на бычков R3 в Великобритании. В четвертом квартале ожидается увеличение уровня убоя скота в Ирландии, при этом данные о поголовье указывают на увеличение количества крупного рогатого скота старшего возраста на фермах. Учитывая рост убоя, отмеченный в октябре, а также текущую разницу в ценах, это, вероятно, сохранит стимул к закупке ирландской продукции.
Данные указывают на рост показателей убоя скота в Великобритании в последнее время, при этом, по оценкам AHDB, основной убой крупного рогатого скота в настоящее время имеет тенденцию к росту, причем показатели достигли того же уровня, что и рекордные показатели, наблюдавшиеся в прошлом году. Между тем, средний вес туш в сентябре остался ниже и составил 340,3 кг, что на 0,4% (-1,5 кг) меньше, чем в прошлом году. Рыночные отчеты свидетельствуют о том, что в этом году увеличилось количество более худого скота, что потенциально отражает неустойчивую погоду, что приводит к ухудшению пастбищных возможностей и нестабильному качеству силоса.
