«Однако замедление забоя коров в США, как ожидается, приведет к сокращению объемов постной говядины, производимой в США, что, в свою очередь, как ожидается, обеспечит ценовую поддержку на мировом рынке», – сказал старший аналитик Rabobank по животным белкам Ангус Гидли Бэрд.
«Однако ситуация еще не сдвинулась с места», – добавил он. -«Слабый спрос в Китае и большие объемы австралийской говядины привели к падению цен на говядину из Австралии и Новой Зеландии».
В отчете говорится, что крупнейший переработчик молока Новой Зеландии Fonterra объявил в августе о пересмотре в сторону понижения отпускной цены на молоко с среднего уровня 8 новозеландских долларов за кг до 6,75 новозеландских долларов за кг. Ожидается, что такое значительное снижение доходности приведет к снижению рентабельности многих предприятий и, вероятно, приведет к увеличению выбраковки молочных коров.
«Количество коров, переработанных во втором квартале 2023 года, выросло на 4,8% по сравнению с прошлым годом», — сказал Гидли-Бэрд. -«И это может привести к тому, что несколько сотен тысяч дополнительных телят будут отправлены на переработку в течение шестинедельного периода».
Гидли-Бэрд сказал, что, хотя доходы производителей говядины значительно снизились, объемы экспорта говядины из Новой Зеландии во втором квартале выросли на 14 процентов в годовом исчислении.
«Этот рост был подкреплен увеличением производства говядины на семь процентов по сравнению с прошлым годом. Равные объемы были экспортированы в Китай и США – на каждый из них приходится 40% общего экспорта Новой Зеландии», – сказал он. – «Хотя объемы выросли, более слабая экономическая ситуация в Китае негативно повлияла на цены, и доходы от экспорта за квартал сократились на 13 процентов в годовом исчислении».
